Ăn tiết canh có thể gây nguy hại cho sức khỏe do liên cầu khuẩn lợn. Các chuyên gia khuyến cáo nên tránh ăn tiết canh và thịt heo sống để phòng tránh bệnh nguy hiểm.
Thẻ:
Tiết canh
-
-
Bệnh viện Bệnh nhiệt đới trung ương điều trị 2 ca mắc bệnh do liên cầu khuẩn lợn, 1 ca viêm màng não, mất thính lực vĩnh viễn. 2 bệnh nhân có tiền sử ăn tiết canh, nem chua và sống trong gia đình chăn nuôi. Hiện không có vaccine phòng bệnh, bác sĩ khuyến cáo người dân tránh ăn tiết canh, nem chua, thịt lợn chưa nấu chín.