Xa xưa, người ta vẫn thường coi nước mưa là nước sạch và sử dụng nó trong ăn uống, sinh hoạt. Thế nhưng ngày nay, cùng với sự phát triển của xã hội, môi trường ngày càng ô nhiễm là lý do chúng ta không nên hứng nước mưa để sử dụng.