Rau củ

3 món canh giúp thanh detox và cân bằng men gan hiệu quả bằng rau củ quen thuộc.

Món ăn vặt tốt cho người thận yếu

Nếu bị bệnh thận, người bệnh vẫn có thể thưởng thức các món ăn vặt ngon và tốt cho sức khỏe.

Các loại thực phẩm tốt cho người thận yếu
Người bị thận yếu nên tăng cường ăn các loại thực phẩm giàu dinh dưỡng, ít kali, natri và phốt pho. Một vài gợi ý như:

Độc giả có thể tham khảo thêm tại Vietnamnet.vn

Các loại trái cây như chuối, cam, bưởi, kiwi, dứa, nho, dâu, táo, lê, mọng, mơ, đào.

Rau củ và trái cây tốt cho thận gồm:

Các loại dầu thực vật như dầu hướng dương, dầu ô liu.

Sữa và các sản phẩm từ sữa.

Ngũ cốc và các thực phẩm thay thế như gạo lứt.

Các loại thịt, cá, gia cầm, trứng, hải sản.

Tuy nhiên, hãy tham vấn ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng.
Các thực phẩm nên hạn chế
Người bệnh thận cần hạn chế các thực phẩm chứa nhiều kali, natri và phốt pho hay các loại thực phẩm không tốt cho người bị thận.

Đạm động vật, đạm thực vật.

Thực phẩm và đồ uống nhiều đường.

Một số loại rau.

Một số loại hoa quả.

Các loại thực phẩm chế biến, đóng hộp, đồ ăn nhanh, đồ ăn vặt mặn.

Nước ngọt, đồ uống có ga.

3 loại rau củ phổ biến người bệnh suy thận nên hạn chế ăn, tránh làm nặng thêm tình trạng bệnh. Dưới đây là thông tin giúp người bệnh thận bảo vệ sức khỏe.

“Ameera Muhammad, đầu bếp nổi tiếng và vô địch Food Network, tạo ra những món ăn ngon với nguyên liệu trái cây và rau củ địa phương. Mâm Grazing Địa Trung Hải gồm các loại rau, trái cây và phô mai có thể điều chỉnh cho 2-3 người hoặc đám đông. Súp hummus kinh điển với sumac và muối hun khói là món nhúng kem làm từ đậu gà, tahini, dầu ô liu nguyên chất, sumac và muối hun khói Maldon.”