“Ameera Muhammad, đầu bếp nổi tiếng và vô địch Food Network, tạo ra những món ăn ngon với nguyên liệu trái cây và rau củ địa phương. Mâm Grazing Địa Trung Hải gồm các loại rau, trái cây và phô mai có thể điều chỉnh cho 2-3 người hoặc đám đông. Súp hummus kinh điển với sumac và muối hun khói là món nhúng kem làm từ đậu gà, tahini, dầu ô liu nguyên chất, sumac và muối hun khói Maldon.”
Thẻ:
Phô mai
-
-
Phô mai chứa lượng lớn hạt vi nhựa. Nghiên cứu chỉ ra rằng, các sản phẩm phô mai có hạn sử dụng hơn bốn tháng chứa tới 1.857 hạt vi nhựa trên một kilogram, cao gấp 45 lần so với nước đóng chai. Hạt vi nhựa có thể xâm nhập vào thực phẩm trong quá trình sơ chế, chế biến, bảo quản và đóng gói.