“Ngộ độc ciguatera do ăn cá biển: 14 người trong một gia đình tại Hà Tĩnh bị ngộ độc sau khi ăn hải sản, may mắn tất cả được điều trị ổn định tại Bệnh viện Bạch Mai.”
-
-
“Tiêu thụ 15g hóa chất Borax (hàn the) có thể gây tử vong với các triệu chứng như buồn nôn, nôn, tiêu chảy, co giật, hôn mê. Borax tích lũy trong cơ thể, gây độc cho tiêu hóa, chuyển hóa và chức năng cơ quan, dẫn đến mất cảm giác ăn ngon, giảm cân, suy thận, rụng tóc.”
-
Cô gái 16 tuổi ở Hồ Nam, Trung Quốc, bị suy kiệt do giảm cân quá nhanh chỉ để mặc váy sinh nhật. Chế độ ăn kiêng cực đoan 2 tuần chỉ ăn rau và uống thuốc xổ đã khiến Mei bị hạ kali nghiêm trọng và phải nhập viện cấp cứu 12 giờ. Các chuyên gia nhấn mạnh giảm cân cần thực hiện cân đối, đủ chất dinh dưỡng và kết hợp vận động, dưới sự theo dõi của bác sĩ nếu cần.
-
Cá cơm có thể gây nguy hiểm cho sức khỏe do chứa histamin, một chất gây ngộ độc nếu bảo quản không đúng cách. Để đảm bảo an toàn, nên bảo quản cá cơm ở nhiệt độ thấp và tránh bảo quản lâu dài. Cá cơm giàu vitamin và khoáng chất, với nhiều cách chế biến hấp dẫn.
