Luật An toàn thực phẩm hiện hành đang vướng nhiều khó khăn do thiếu đồng bộ và không phù hợp thực tế. Điều này tạo ra nhiều lỗ hổng trong giám sát và kiểm tra chất lượng, đáng chú ý ở nhóm thực phẩm chức năng và bổ sung. Bộ Y tế đang hoàn thiện Dự thảo Luật An toàn thực phẩm (sửa đổi) và lấy ý kiến. Trong đó, Bộ Y tế tập trung vào việc xác định đầu mối quản lý nhà nước, cải cách thủ tục, tăng cường hậu kiểm, và áp dụng công nghệ thông tin trong quản lý.
Dự thảo Luật An toàn thực phẩm (sửa đổi) có thể chấm dứt “áo blouse trắng” trong quảng cáo thực phẩm trên mạng xã hội, tạo môi trường quảng cáo trung thực. Yêu cầu minh bạch tài trợ và xử lý nội dung review không rõ ràng sẽ đảm bảo trung thực và trách nhiệm. Tuy nhiên, thách thức nằm ở việc thực thi và giám sát, đòi hỏi hợp tác giữa pháp luật, công nghệ và cộng đồng.
Luật An toàn thực phẩm sửa đổi đề xuất gia công thực phẩm cho trẻ dưới 36 tháng tuổi phải tuân thủ tiêu chuẩn quốc tế về an toàn thực phẩm trong sản xuất, bảo quản, thiết bị máy móc, kiểm tra chất lượng và nhân sự.
Bộ Y tế dự thảo Luật An toàn thực phẩm mới để giải quyết hạn chế và bất cập trong luật hiện hành, nhằm nâng cao hiệu quả bảo đảm an toàn và chất lượng sản phẩm thực phẩm.