Người cao tuổi ăn kiêng thịt trong thời gian dài có thể đối mặt với nguy cơ suy dinh dưỡng, loãng xương, bệnh tim mạch, trầm cảm và lo âu do thiếu protein và dưỡng chất. Thịt là nguồn cung cấp canxi, vitamin D và chất béo lành mạnh quan trọng cho sức khỏe xương và tim mạch.
Đu đủ chín giúp chống viêm khớp hiệu quả và an toàn, hỗ trợ giảm viêm, tái tạo tế bào xương và ngăn loãng xương.
Cô Minh Anh 27 tuổi, nhân viên văn phòng, bất ngờ bị loãng xương do thiếu vitamin D. Chỉ số Z-score của cô là -2.9, thấp hơn mức bình thường; nồng độ 25-OH vitamin D trong máu là 25 nmol/L, thấp hơn nhiều mức cần thiết. Cô đã được chỉ định bổ sung vitamin D và canxi, thay đổi chế độ ăn uống, tăng vận động để cải thiện mật độ xương và sức khỏe hệ cơ xương.
“Loãng xương, một bệnh lý phổ biến ở người trưởng thành, hiện có xu hướng trẻ hóa với các triệu chứng âm thầm. Nguyên nhân chủ yếu do thiếu canxi và vitamin D, ít vận động và môi trường thiếu ánh nắng. Tại Việt Nam, 50% người từ 40 tuổi trở lên có nguy cơ loãng xương và 27% đã mắc bệnh. Để phòng ngừa, nên chăm sóc xương từ sớm, bổ sung canxi và vitamin D đúng cách.”