Cơ quan chức năng đã phát hiện việc giết mổ và tiêu thụ thịt lợn nhiễm bệnh sốt xuất huyết châu Phi (ASF), một căn bệnh nguy hiểm và dễ lây lan. Các mẫu thịt và cơ quan từ những con vật này đã thử nghiệm dương tính với virus ASF. Cần lưu ý rằng thịt nhiễm bệnh không thể được xác định bằng mắt thường và cần phải kiểm tra chuyên môn để phát hiện sự hiện diện của virus.
Thẻ:
Kiểm tra thực phẩm
-
-
“Thực phẩm kém chất lượng và hàng giả đang gây ra nhiều lỗ hổng trong quản lý chất lượng thực phẩm. Doanh nghiệp tự công bố và chịu trách nhiệm về tính an toàn, dẫn đến nhiều sản phẩm không kiểm nghiệm vẫn được bán. Chính phủ đã ban hành Nghị quyết 205/NQ-CP để tăng cường kiểm tra và xử lý nghiêm các hành vi vi phạm.”