Hội thảo khoa học về kiểm soát đường huyết và phòng ngừa biến chứng đái tháo đường tổ chức ngày 1/8 tại Bệnh viện Đa khoa tỉnh thu hút trên 150 đại biểu. Hội thảo cập nhật kiến thức quản lý bệnh đái tháo đường type 2 theo ADA 2025.
Kiểm soát đường huyết
-
-
Mướp đắng sống hỗ trợ kiểm soát đường huyết, giàu chất chống oxy hóa, tốt cho tiêu hóa và miễn dịch. Các hợp chất như charantin, vicine và polypeptid-P, có khả năng thúc đẩy hấp thụ glucose ở tế bào, giảm đường trong máu. Tuy nhiên, cần cẩn thận khi dùng chung với thuốc tiểu đường để tránh hạ đường huyết đột ngột.
-
Nước dừa giàu giá trị dinh dưỡng nhưng không phù hợp với tất cả mọi người, đặc biệt là những người bị huyết áp thấp, dị ứng nước dừa hoặc tăng kali máu. Sử dụng nước dừa có thể giúp kiểm soát đường huyết, ngăn ngừa sỏi thận và chống oxy hóa, nhưng nên sử dụng đúng cách và tham khảo ý kiến bác sĩ nếu có bệnh lý nền.
-
Ăn các thực phẩm như cơm trắng, khoai tây, yến mạch, bánh mì nướng, các loại đậu nấu chín và để nguội sẽ giúp tạo ra tinh bột kháng, từ đó kiểm soát đường huyết.