Gừng là một loại thuốc tự nhiên đã được sử dụng hàng nghìn năm với các lợi ích như hỗ trợ tiêu hóa, giảm buồn nôn, tăng cường miễn dịch. Gừng có thể giảm viêm, điều hòa đường huyết và giảm cholesterol. Sử dụng gừng điều độ dưới 3-4 gram mỗi ngày để tránh các tác dụng phụ.
