Matcha mang lại nhiều lợi ích sức khỏe. Tuy nhiên, tiêu thụ quá mức có thể gây ra các vấn đề tiêu hóa như tiêu chảy. Caffeine và chất xơ trong matcha có thể gây tác dụng phụ ở những người nhạy cảm. Sử dụng matcha một cách an toàn: Bắt đầu với lượng nhỏ, uống nhiều nước và lắng nghe cơ thể.
Thẻ:
Chất xơ
-
-
Chuyên gia dinh dưỡng Anh Quốc Nichola Ludlam-Raine đã đánh giá và xếp hạng 18 loại trái cây phổ biến dựa trên giá trị dinh dưỡng. Các loại trái cây như dưa, dứa, chuối được xếp cuối bảng do ít chất xơ và nhiều đường. Ngược lại, cam, kiwi và quả mọng nhận điểm cao nhờ giàu chất chống oxy hóa, vitamin C và chất xơ, hỗ trợ kháng viêm hiệu quả. Nên bổ sung trái cây vào bữa sáng để tận dụng lợi ích sức khỏe.