Genkan Vegan Chay là tiệm ăn và cà phê thuần chay tại Quảng Trị, do Nguyễn Thị Hoàng Lan sáng lập. Quán nhắm tới mục tiêu kinh doanh bền vững và có trách nhiệm. Genkan kết hợp giữa nhà hàng thuần chay và quán cà phê hiện đại, thân thiện dành cho người trẻ, người làm việc tự do, và những người yêu thích sống xanh. Nơi đây đem tới không gian tĩnh lặng, trong sạch và thoải mái cho khách hàng.
