Gan nhiễm mỡ ảnh hưởng xấu đến sức khỏe. Biểu hiện cảnh báo gồm tăng vòng bụng, thường xuyên mệt mỏi, đau vùng bụng trên phải, mụn trứng cá, buồn nôn và chán ăn. Điều trị bằng cách điều chỉnh chế độ ăn uống, giảm chất béo có hại, tăng cường thực vật giàu chất xơ và chống oxy hóa, giảm cân, kiểm soát tiểu đường và huyết áp.
