Béo phì

Hội Dinh dưỡng Việt Nam và Công ty CP Nước khoáng Khánh Hòa tổ chức Hội nghị Dinh dưỡng TP.HCM mở rộng lần thứ XIII với chủ đề “Gánh nặng kép về dinh dưỡng và những tiến bộ trong thực hành lâm sàng” vào năm 2025. Các chuyên gia thảo luận về béo phì, vai trò của nước và thực phẩm trong phòng ngừa bệnh không lây nhiễm. Tổ chức Y tế Thế giới cảnh báo về nguy cơ béo phì do lượng đường trong thực phẩm. Chiến lược quốc gia về Dinh dưỡng giai đoạn 2021-2030 đề ra 5 mục tiêu trọng tâm, bao gồm kiểm soát béo phì và nâng cao nhận thức về dinh dưỡng lành mạnh.

Thanh thiếu niên ngày càng có nhiều nguy cơ đột quỵ do thói quen không lành mạnh. Một nghiên cứu trên 293.770 thanh thiếu niên từ 73 quốc gia chỉ ra rằng hơn 92,5% trẻ em có ít nhất 2 thói quen không tốt như lười vận động, uống nhiều nước ngọt, ăn nhiều đồ ăn nhanh. Điều này làm tăng nguy cơ béo phì, bệnh tim và tiểu đường. Để giảm nguy cơ, nên tăng vận động, ăn nhiều chất xơ, hạn chế chất béo và ngủ đủ 7-8 giờ mỗi đêm.

” Cô gái 15 tuổi giảm 6kg sau 1 tháng điều trị béo phì tại Bệnh viện Đa khoa Tâm Anh Hà Nội. Trước đó, cô cao 1,58m, nặng 77kg, kèm rối loạn chuyển hóa, tăng đường huyết và gan nhiễm mỡ.”

Khoảng 60% ca ung thư gan trên toàn cầu có thể phòng ngừa nếu kiểm soát tốt các yếu tố nguy cơ như béo phì, rượu bia và viêm gan B.

Nghiên cứu tại Mỹ chỉ ra rằng phụ nữ đang tiêu thụ đồ uống có cồn nhiều hơn, làm tăng nguy cơ mắc bệnh gan và các bệnh khác. Sự gia tăng này phần lớn đến từ việc phụ nữ uống rượu thường xuyên hơn trong 2 thập kỷ qua. Những người uống nhiều rượu, chủ yếu là phụ nữ và nhóm trên 45 tuổi, có tỷ lệ mắc các bệnh chuyển hóa như béo phì, huyết áp cao và tiểu đường cao hơn.

Nghiên cứu này đã khám phá tác động lâu dài của các loại thuốc chống béo phì lên cân nặng và phát hiện ra rằng việc tăng cân đáng kể xảy ra 8 tuần sau khi ngừng sử dụng AOM và tiếp tục trong 20 tuần. Sự tăng cân khác nhau được quan sát ở những đối tượng có đặc điểm khác nhau và các nghiên cứu với thời gian theo dõi lâu hơn là cần thiết để tiếp tục điều tra các yếu tố tiềm năng liên quan đến thay đổi cân nặng sau khi ngừng điều trị. Béo phì là một vấn đề quan trọng của sức khỏe con người trên toàn thế giới và liên quan đến nhiều biến chứng như rối loạn tim mạch, tiểu đường và một số loại ung thư.

Nam thanh niên 22 tuổi, ở Hà Nội, bị đau khớp cổ chân, sưng, nóng, đỏ, và hạn chế vận động, được chẩn đoán mắc bệnh gout và béo phì độ II. Trường hợp này có các rối loạn chuyển hóa khác như: rối loạn chuyển hóa lipid máu, gan nhiễm mỡ độ II và polyp túi mật. Để ngăn ngừa bệnh tiến triển, người bệnh cần điều trị bằng thuốc, nghỉ ngơi, chườm lạnh và điều chỉnh lối sống.

Chị Thi tăng 25 kg trong thai kỳ, đến khi con 2 tuổi, chị nặng 75 kg, tỷ lệ mỡ cơ thể 44,7% và chỉ số BMI 31,2 kg/m2, được đánh giá là béo phì độ II. Sau ba tháng điều chỉnh ăn uống và tập luyện, chị giảm 15 kg. Bác sĩ khuyến cáo phụ nữ mang thai kiểm soát cân nặng, tập luyện để tránh nguy cơ tim mạch, béo phì.