Sức khỏe

“Trái cây tốt cho người tiểu đường: quả mọng (việt quất, mâm xôi, dâu tây), kiwi, táo, và bơ. Các loại trái cây này có chỉ số đường huyết thấp, giàu chất xơ, chất chống oxy hóa, giúp ổn định đường huyết và cải thiện sức khỏe đường ruột.”

Chế độ ăn uống đóng vai trò quan trọng trong kiểm soát bệnh thận mạn tính. Người bệnh suy thận nên ưu tiên gạo trắng tinh luyện, giảm ăn các món giàu đạm, natri, kali và photpho.

Viện Nhi Trung ương, tiền thân là Viện Bảo vệ Sức khỏe Trẻ em, sau 56 năm phát triển đã trở thành một trung tâm y tế chuyên khoa nhi hàng đầu. Viện đã đạt nhiều thành tựu và được vinh danh với nhiều danh hiệu cao quý. Năm 2024, Viện đạt mục tiêu khám chữa bệnh, thực hiện các ca phẫu thuật mới và đặc biệt đặt điện cực sâu bề mặt vỏ não lập bản đồ sinh động đầu tiên tại Việt Nam. Viện tiếp tục nỗ lực để đảm bảo chất lượng điều trị, phát triển kỹ thuật mới, đào tạo và hợp tác quốc tế nhằm nâng cao vị thế chuyên khoa Nhi Việt Nam trên thế giới.

Người đàn ông này sống nhờ vào việc tái chế chất thải điện tử trong 13 năm ở Manila, Philippines nhưng đổi lại sức khỏe của bản thân và hàng trăm người khác trong khu vực đang bị đe dọa nghiêm trọng.

Uống nước trước bữa ăn giúp giảm lượng đường trong máu tăng đột biến sau ăn, đặc biệt với người bệnh tiểu đường loại 2 hoặc kháng insulin, bằng cách tạo cảm giác no và hỗ trợ trao đổi chất. Nước hỗ trợ tiêu hóa bằng cách hòa tan chất dinh dưỡng và đẩy thức ăn qua hệ tiêu hóa.

“Bánh Trung thu handmade” đang bị siết chặt quản lý trên các sàn thương mại điện tử do vấn đề hàng giả, hàng nhái. Nhiều cơ sở sản xuất nhỏ lẻ sử dụng chất tạo màu, tạo mùi không rõ nguồn gốc và hàn the trong nhân bánh. Để đảm bảo an toàn thực phẩm, doanh nghiệp cần tuân thủ vệ sinh, bảo quản, truy xuất nguồn gốc và công khai nhãn mác, tem kiểm định vệ sinh, nguồn gốc nguyên liệu.

“Bổ sung vitamin C như thế nào để tránh tích tụ axit uric và sỏi thận? Dưới đây là 5 nguyên tắc vàng giúp bạn ngừa bệnh gout và sỏi thận hiệu quả. Uống nhiều nước, hạn chế đồ uống có cafein, và chú ý đến chế độ ăn uống cân bằng. Đặc biệt, người bị sỏi thận có thể thêm xoài vào chế độ ăn để hỗ trợ sức khỏe thận. Hãy nhớ tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi bổ sung bất kỳ chất dinh dưỡng nào.”

Công nghệ hỗ trợ y tế học đường bằng cách triển khai Hồ sơ sức khỏe điện tử tại trường THPT Gia Định, giúp giảm tải công việc và hỗ trợ chăm sóc sức khỏe toàn diện. Phụ huynh có thể theo dõi sức khỏe của con thông qua ứng dụng hoặc cổng thông tin trực tuyến.

Viêm não Nhật Bản là bệnh truyền nhiễm nguy hiểm do virus gây nên, ảnh hưởng đến não và hệ thần kinh. Bệnh lây qua muỗi Culex từ chim hoang dã hoặc gia súc. Tiêm vaccine và phòng ngừa là cách hiệu quả bảo vệ bản thân.

Nam thanh niên 19 tuổi phát hiện khối u gần họng sau khi xuất hiện sưng góc hàm trái, khó nuốt và vướng ở họng. Khối u kích thước 5 cm trong khoang cảnh chèn ép dây thần kinh và mạch máu nuôi não.

Dự án 8 hỗ trợ phụ nữ dân tộc thiểu số (DTTS) sinh đẻ an toàn và chăm sóc sức khỏe trẻ em tại 10 tỉnh. Gói chính sách hỗ trợ gồm: khám thai và vật tư chăm sóc khi sinh cho bà mẹ sinh từ 2 bé trở lên đã được chi trả cho gần 7.000 bà mẹ, với kinh phí khoảng 9 tỷ đồng.

Cẩn thận với trẻ hóc dị vật – nguy cơ gây thương tích và tử vong. Cha mẹ nên giám sát chặt chẽ khi cho con ăn, chơi. Phát hiện sớm và cấp cứu kịp thời nếu tai nạn xảy ra.

Rối loạn lipid máu tăng do ăn uống không lành mạnh và ít vận động. Kiểm soát mỡ máu bằng cách giảm chất béo bão hòa, tăng chất xơ và tập thể dục thường xuyên để cải thiện sức khỏe tim mạch.

“Sốt xuất huyết là bệnh nguy hiểm, có thể gây suy đa tạng và tử vong nếu không điều trị đúng cách. Người dân cần chú ý triệu chứng và áp dụng biện pháp phòng ngừa như vệ sinh môi trường, tránh muỗi và tiêm vaccine.”

Bộ Y tế đề xuất quy định rõ hơn về nhóm thực phẩm cần đăng ký bản công bố nhằm đảm bảo an toàn thực phẩm. Dự thảo phân loại thực phẩm theo mức độ rủi ro và thay đổi nguyên tắc công bố tương ứng. Các sản phẩm bổ sung sẽ phải đăng ký bản công bố, trong khi sản phẩm rủi ro thấp chỉ cần công bố tiêu chuẩn.

Trứng cung cấp protein, chất béo, vitamin và khoáng chất. Luộc trứng giữ nguyên chất dinh dưỡng, không cần dầu, tốt cho người giảm cân, điều trị tiểu đường, cholesterol cao. Trứng chiên giàu dinh dưỡng nhưng tăng calo, chất béo chuyển hóa. Nên dùng dầu chịu nhiệt tốt, nhiệt độ vừa phải để giảm chất có hại.

Master trainer Anh Sơn Nguyễn cho rằng dinh dưỡng đóng vai trò quan trọng, chiếm 70% kết quả tập luyện. Một chế độ ăn khoa học cần cân bằng protein, carbohydrate phức tạp, chất béo tốt và vi chất. Nhiều người sai lầm khi nhịn ăn hoặc tiêu thụ quá nhiều protein, thay vào đó nên xây dựng lối sống linh hoạt, điều chỉnh năng lượng hợp lý và duy trì hoạt động thể chất đều đặn.

Món ăn vặt tốt cho người thận yếu

Nếu bị bệnh thận, người bệnh vẫn có thể thưởng thức các món ăn vặt ngon và tốt cho sức khỏe.

Các loại thực phẩm tốt cho người thận yếu
Người bị thận yếu nên tăng cường ăn các loại thực phẩm giàu dinh dưỡng, ít kali, natri và phốt pho. Một vài gợi ý như:

Độc giả có thể tham khảo thêm tại Vietnamnet.vn

Các loại trái cây như chuối, cam, bưởi, kiwi, dứa, nho, dâu, táo, lê, mọng, mơ, đào.

Rau củ và trái cây tốt cho thận gồm:

Các loại dầu thực vật như dầu hướng dương, dầu ô liu.

Sữa và các sản phẩm từ sữa.

Ngũ cốc và các thực phẩm thay thế như gạo lứt.

Các loại thịt, cá, gia cầm, trứng, hải sản.

Tuy nhiên, hãy tham vấn ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng.
Các thực phẩm nên hạn chế
Người bệnh thận cần hạn chế các thực phẩm chứa nhiều kali, natri và phốt pho hay các loại thực phẩm không tốt cho người bị thận.

Đạm động vật, đạm thực vật.

Thực phẩm và đồ uống nhiều đường.

Một số loại rau.

Một số loại hoa quả.

Các loại thực phẩm chế biến, đóng hộp, đồ ăn nhanh, đồ ăn vặt mặn.

Nước ngọt, đồ uống có ga.

Mướp đắng sống hỗ trợ kiểm soát đường huyết, giàu chất chống oxy hóa, tốt cho tiêu hóa và miễn dịch. Các hợp chất như charantin, vicine và polypeptid-P, có khả năng thúc đẩy hấp thụ glucose ở tế bào, giảm đường trong máu. Tuy nhiên, cần cẩn thận khi dùng chung với thuốc tiểu đường để tránh hạ đường huyết đột ngột.

Dự án hỗ trợ kỹ thuật tăng cường tiêm chủng tại Sơn La đang giúp cộng đồng dân tộc thiểu số ở vùng cao, trong đó có xã Ngọc Chiến và bản Phiêng Phụ. Thông qua việc trao quyền cho cộng đồng và kết nối các lực lượng xã hội, tỷ lệ tiêm chủng tại đây đã tăng lên. Trưởng bản, Hội Phụ nữ và Đoàn Thanh niên tích cực phổ biến kiến thức y tế nhờ sự hiểu biết và uy tín của họ tại địa phương.