Một thành viên trên diễn đàn mạng xã hội về ẩm thực và nấu ăn, Sinh Nguyễn, quê Quảng Ngãi, đã thu hút hơn 1 nghìn lượt like và thả tim cùng hàng trăm bình luận thích thú khi đăng tải loạt ảnh giới thiệu ẩm thực quê nhà. Hiện sống tại TP HCM, Sinh Nguyễn đã chia sẻ những hình ảnh về các món đặc sản tại Quảng Ngãi, khiến nhiều người không khỏi tò mò và muốn thử.
Trong bài đăng của mình, Sinh Nguyễn viết: ‘Mình sinh ra và lớn lên tại mảnh đất Miền Trung Quảng Ngãi. Con người ta có rất nhiều nơi để đến, nhưng chỉ có một chốn để quay về đó là nhà. Quê nhà những ngày mưa gió ấy thật yên bình. Nơi ấy không ồn ào bởi tiếng còi xe, tiếng gắt gỏng tranh đường, những bộn bề công việc hay sự kèn cựa để mưu sinh.’
Sinh Nguyễn đã giới thiệu nhiều món ăn đặc trưng của Quảng Ngãi, bao gồm cả hải sản và các món chè. Một số món ăn nổi bật có thể kể đến như ‘Cá kình tươi nấu chua ngon’, ‘Tôm biển tự nhiên’, ‘Cá chuồn’, ‘Mực sữa’, ‘Chè các loại’, ‘Chè thập cẩm’, ‘Ốc và cá ngừ chù’, ‘Mực nan’, ‘Cá nục nhỏ’, ‘Cá mú, cá kình’, ‘Cá hố’, ‘Mít trộn’, ‘Sò biển tự nhiên’, ‘Bánh dày’, ‘Bánh tai vạt’, ‘Ốc cua sông tự nhiên’, ‘Ốc mỡ’, ‘Ốc gạo’, và ‘Cá ngừ con 7kg’.
Những hình ảnh này đã khiến nhiều người cảm thấy thèm ăn và muốn thử các món đặc sản này. Việc giới thiệu các món ăn đặc trưng của quê nhà không chỉ giúp mọi người hiểu hơn về văn hóa ẩm thực của Quảng Ngãi mà còn thể hiện sự tự hào của Sinh Nguyễn đối với quê hương mình.
Có thể thấy, bài đăng của Sinh Nguyễn không chỉ là một sự giới thiệu đơn thuần về ẩm thực quê nhà, mà còn là một cách để anh thể hiện tình yêu và sự tự hào về mảnh đất quê hương. Qua đó, chúng ta có thể thấy được sự đa dạng và phong phú của ẩm thực Quảng Ngãi, cũng như sự nhiệt tình và hào sảng của người dân nơi đây.
Bài đăng của Sinh Nguyễn đã nhận được sự quan tâm và hưởng ứng của nhiều người, không chỉ là những người yêu ẩm thực mà còn là những người muốn tìm hiểu về văn hóa và con người Quảng Ngãi. Đây là một cách để kết nối và chia sẻ những giá trị văn hóa, cũng như thúc đẩy sự phát triển của du lịch và kinh tế địa phương.
