Chuỗi cửa hàng bánh hamburger Wahlburgers gần đây đã thông báo đóng cửa nhiều địa điểm trên toàn quốc, theo báo cáo từ Eat This, Not That. Tính từ đầu năm đến nay, đã có 79 địa điểm Wahlburgers ngừng hoạt động. Những địa điểm này nằm trong các cửa hàng Hy-Vee, đánh dấu sự kết thúc thỏa thuận nhượng quyền thương mại mà hai bên đã ký kết từ năm 2017.
Sự đóng cửa này làm giảm tổng số lượng cửa hàng Wahlburgers trên toàn quốc xuống còn 34. Về vấn đề này, CEO của Wahlburgers, Randy Sharpe, cho biết việc đóng cửa các địa điểm này không ảnh hưởng đáng kể đến doanh thu của chuỗi bánh hamburger này hay công ty siêu thị, bởi các địa điểm này không phải là nhà hàng dịch vụ đầy đủ.
Khi được hỏi về lý do, ông Sharpe nói: “Khi tôi tiếp nhận vị trí này một năm rưỡi trước, tôi đã ngạc nhiên khi doanh thu ngoài cơ sở không cao như tôi mong đợi.” Ông cũng cho biết thêm rằng thương hiệu của họ phù hợp với việc đặt hàng ngoài cơ sở và họ muốn những đơn đặt hàng này được xử lý giống như đơn đặt hàng trong cửa hàng.
Wahlburger cũng đã đóng cửa địa điểm tại Huntsville vào năm 2024. Việc này cho thấy một sự thay đổi lớn trong chiến lược kinh doanh của công ty. Trong khi đó, các chuỗi bánh hamburger khác đang lên kế hoạch mở rộng.
Chuỗi Culver’s, nổi tiếng với bánh hamburger và kem đông lạnh, dự kiến mở một dozen địa điểm trước cuối năm 2025. Gần đây, chuỗi cửa hàng có trụ sở tại Wisconsin này đã mở các nhà hàng tại 14 thành phố trên 8 bang, bao gồm Florida, Georgia và Illinois. Việc này cho thấy sự phát triển và cạnh tranh gay gắt trong ngành công nghiệp thực phẩm nhanh.
