Khi mùa nắng nóng đạt đỉnh, cơ thể chúng ta không chỉ cần nước mà còn đòi hỏi sự bổ sung các chất điện giải để tránh mất nước và kiệt sức. Các chuyên gia y tế khuyên rằng, ngoài việc uống nước, chúng ta nên tích cực ăn các thực phẩm giàu nước và chất điện giải để duy trì sức khỏe một cách hiệu quả.
Tiến sĩ Nicole Tsang, một bác sĩ lâm sàng tại Mỹ, đã chỉ ra rằng nhiệt độ cao không chỉ khiến cơ thể mất nước mà còn làm mất đi các chất điện giải quan trọng như natri và kali. Những chất này đóng vai trò then chốt trong việc điều hòa nhiệt độ cơ thể, hỗ trợ chức năng của cơ bắp và giúp tế bào giữ nước. Bà Tsang khuyên mỗi người nên uống khoảng 2 lít nước mỗi ngày, đồng thời kết hợp với một chế độ ăn uống giàu chất điện giải để tăng cường hiệu quả bảo vệ sức khỏe.
Để ngăn ngừa tình trạng mất nước trong những tháng mùa hè, Tsang khuyên bạn nên nhấp từng ngụm nước trong ngày và kết hợp với thực phẩm cung cấp nước để tăng cường nước và cải thiện khả năng giữ nước. Ảnh: Paitoon – stock.adobe.com
Có nhiều loại thực phẩm được khuyến nghị sử dụng trong những ngày nắng nóng oi bức. Dưa hấu, với 92% thành phần là nước, là một lựa chọn hàng đầu giúp cấp nước và giải nhiệt cho cơ thể. Ngoài ra, dưa hấu còn giàu lycopene – một chất chống oxy hóa giúp bảo vệ tế bào – và kali, giúp cân bằng điện giải và hỗ trợ cơ bắp. Dưa chuột cũng chứa đến 96% nước và có tác dụng chống viêm, giúp làm mát cơ thể một cách hiệu quả.
Rau lá xanh đậm như cải xoăn và rau bina chứa nhiều magie, một chất điện giải thiết yếu giúp duy trì sự dẫn truyền thần kinh và điều hòa nhiệt độ cơ thể. Sữa chua là một nguồn cung cấp canxi, kali và protein dồi dào, giúp duy trì năng lượng ổn định trong những ngày oi bức. Nước dừa, thường được ví như “nước uống thể thao tự nhiên”, chứa các chất điện giải như kali, natri, magiê, cùng các chất chống oxy hóa giúp bảo vệ cơ thể trước tác động của stress nhiệt.
Để phòng tránh tình trạng mất nước, bác sĩ Tsang khuyến cáo mọi người nên chú ý đến các dấu hiệu như khô miệng, chóng mặt, choáng váng, mệt mỏi, dễ cáu gắt, nước tiểu sẫm màu hoặc đi tiểu ít. Nếu các triệu chứng này trở nên nghiêm trọng hơn, cần tìm kiếm sự hỗ trợ y tế ngay lập tức. Cách ngăn ngừa mất nước hiệu quả bao gồm uống nước đều đặn trong ngày, ăn các thực phẩm giàu nước như rau, trái cây, hạn chế đồ ăn mặn, đồ uống chứa caffein hoặc cồn.
Bằng cách kết hợp uống nước với ăn các thực phẩm giàu chất điện giải, chúng ta có thể bảo vệ cơ thể một cách toàn diện trước những tác động tiêu cực của thời tiết nắng nóng. Đồng thời, việc nhận biết các dấu hiệu mất nước và có biện pháp phòng tránh kịp thời sẽ giúp duy trì sức khỏe ổn định và tránh các biến chứng không mong muốn.
