Vitamin D, một loại vitamin quen thuộc, đã được chứng minh là có tác dụng phòng bệnh tim và đột quỵ. Bệnh tim là nguyên nhân gây tử vong hàng đầu trên toàn cầu, chiếm khoảng 1 trong 5 ca tử vong. Tuy nhiên, các nhà khoa học đã phát hiện ra rằng bổ sung vitamin D có thể giúp giảm nguy cơ mắc các biến cố tim mạch nghiêm trọng. Một nghiên cứu mới được công bố trên tạp chí khoa học đã chỉ ra rằng, bổ sung vitamin D có thể giảm nguy cơ mắc các biến cố tim mạch nghiêm trọng từ 13-17% ở những người bị mỡ máu cao đang dùng thuốc giảm cholesterol hoặc người đang dùng thuốc tim mạch.
Bên cạnh vitamin D, tỏi là một thực phẩm quen thuộc trong đời sống hàng ngày, không chỉ mang lại hương vị đặc trưng mà còn cả lợi ích sức khỏe, đặc biệt là khả năng hỗ trợ hạ huyết áp. Tỏi có thể góp phần làm giảm chỉ số huyết áp ở những người bị tăng huyết áp, nhờ vào hoạt chất allicin. Allicin có khả năng ảnh hưởng đến men chuyển angiotensin (ACE) – yếu tố làm co mạch máu và khiến huyết áp tăng cao. Việc bổ sung tỏi vào chế độ ăn uống hàng ngày có thể giúp cải thiện sức khỏe tim mạch và giảm nguy cơ mắc các bệnh liên quan đến huyết áp.
Ngoài ra, các nhà khoa học cũng đã tìm ra thêm lý do quan trọng để bạn đừng bỏ qua đồ uống yêu thích này, cà phê. Một phân tích mới vừa được công bố trên tạp chí khoa học International Journal of Molecular Sciences đã phát hiện một tác dụng quan trọng của cà phê, đặc biệt là cà phê đen không đường, trong việc ngăn ngừa một căn bệnh đang gia tăng đáng báo động trên toàn cầu, bệnh tiểu đường loại 2. Uống 2-3 tách cà phê đen không đường mỗi ngày giúp giảm 20-30% nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2. Điều này cho thấy rằng cà phê có thể là một phần của chế độ ăn uống lành mạnh giúp phòng ngừa bệnh tiểu đường.
Tóm lại, việc bổ sung vitamin D, tỏi và cà phê đen không đường vào chế độ ăn uống hàng ngày có thể giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch và tiểu đường loại 2. Tuy nhiên, cần lưu ý rằng chế độ ăn uống và lối sống lành mạnh cần được kết hợp với việc tập thể dục thường xuyên và thăm khám sức khỏe định kỳ để duy trì sức khỏe tốt nhất. Để biết thêm thông tin về các biện pháp phòng ngừa và điều trị bệnh, bạn có thể truy cập vào các nguồn thông tin y tế uy tín National Center for Biotechnology Information hoặc Tổ chức Y tế Thế giới.
