Ngày 16/7, tại Hà Nội, Diễn đàn nông nghiệp 2025 với chủ đề ‘Thúc đẩy kinh tế tuần hoàn trong nông nghiệp’ đã diễn ra. Sự kiện này quy tụ các chuyên gia và doanh nghiệp hàng đầu trong ngành nông nghiệp để thảo luận về việc áp dụng mô hình kinh tế tuần hoàn, nhằm giảm thiểu tác động môi trường và tăng giá trị sản phẩm nông nghiệp.
Ông Trần Mạnh Báo, Chủ tịch Tập đoàn ThaiBinh Seed, đã chia sẻ về các mô hình kinh tế tuần hoàn tiêu biểu trong ngành lúa gạo tại Việt Nam. Một trong những mô hình nổi bật là mô hình sản xuất lúa, cá, vịt ở đồng bằng sông Cửu Long. Mô hình này không chỉ giúp tận dụng phụ phẩm nông nghiệp làm thức ăn chăn nuôi mà còn kiểm soát sâu bệnh sinh học một cách hiệu quả. Bên cạnh đó, các doanh nghiệp trong ngành đã đầu tư mạnh mẽ vào ứng dụng công nghệ hiện đại trong toàn bộ quy trình sản xuất, chế biến sâu, bảo quản và phát triển các dòng sản phẩm cao cấp từ gạo, chẳng hạn như gạo dinh dưỡng, gạo hữu cơ, bánh, sữa gạo, mỹ phẩm…
Thay vì chỉ tập trung vào xuất khẩu gạo thô, các doanh nghiệp đã chuyển hướng sang sản xuất các sản phẩm có giá trị gia tăng cao hơn. Điều này không chỉ giúp tăng thu nhập cho doanh nghiệp mà còn góp phần vào việc nâng cao chất lượng và sự đa dạng của sản phẩm gạo Việt Nam trên thị trường quốc tế.
Để phát triển mô hình kinh tế tuần hoàn trong nông nghiệp, ông Trần Mạnh Báo đề xuất cần xây dựng một chương trình quốc gia phát triển ngành hàng lúa gạo theo mô hình kinh tế tuần hoàn. Chương trình này cần có sự tham gia của cả hệ thống chính trị, các doanh nghiệp, hợp tác xã, nhà khoa học và nông dân. Sự kết hợp này sẽ tạo ra một môi trường thuận lợi cho việc áp dụng và nhân rộng các mô hình kinh tế tuần hoàn trong ngành nông nghiệp.
Ông Lê Đức Thịnh, Cục trưởng Cục Kinh tế hợp tác và Phát triển nông thôn, Bộ Nông nghiệp và Môi trường, cũng nhấn mạnh tầm quan trọng của việc xây dựng các quy trình, tiêu chuẩn và sự công nhận, xác nhận nông nghiệp tuần hoàn sản phẩm trong nông nghiệp tuần hoàn. Việc thiết lập các tiêu chuẩn và quy trình cụ thể sẽ giúp tạo ra một khung pháp lý rõ ràng cho việc phát triển các mô hình kinh tế tuần hoàn.
Ông Thịnh cũng cho rằng cần có nhãn mác riêng để tạo cơ sở cho người tiêu dùng phân biệt được các sản phẩm có đóng góp bảo vệ tài nguyên môi trường. Việc này sẽ giúp tăng giá trị và tạo động lực cho doanh nghiệp, hợp tác xã đầu tư vào kinh tế tuần hoàn. Nhãn mác sản phẩm sẽ đóng vai trò quan trọng trong việc quảng bá và bảo vệ thương hiệu của các sản phẩm nông nghiệp tuần hoàn, từ đó khuyến khích sự phát triển bền vững của ngành nông nghiệp.
