Đau bụng âm ỉ – Dấu hiệu cảnh báo sớm bệnh lý nguy hiểm về tiêu hóa, gan, mật và tụy. Trong cuộc sống hiện đại, những triệu chứng như đau bụng âm ỉ, đầy hơi sau ăn, mệt mỏi kéo dài và rối loạn tiêu hóa thường bị bỏ qua như một hệ quả của áp lực công việc và chế độ sinh hoạt thiếu lành mạnh. Tuy nhiên, những dấu hiệu này có thể là lời cảnh báo sớm của các bệnh lý nguy hiểm liên quan đến hệ tiêu hóa, gan, mật và tụy – những cơ quan thiết yếu trong việc duy trì sự sống.

Nhiều người thường chỉ tìm đến bác sĩ khi các triệu chứng trở nên trầm trọng, dẫn đến việc chẩn đoán ở giai đoạn muộn, đặc biệt là các bệnh như ung thư dạ dày, ung thư đại trực tràng hay ung thư gan. Chính vì vậy, việc nhận biết sớm các dấu hiệu và hiểu đúng về các bệnh lý tiêu hóa, gan mật tụy là cực kỳ quan trọng.

Báo Dân trí phối hợp với Bệnh viện Đa khoa Hồng Ngọc – Phúc Trường Minh tổ chức chương trình tọa đàm trực tuyến với chủ đề ‘Bệnh lý tiêu hóa, gan mật tụy dưới góc nhìn chuyên gia: Hiểu đúng – sống khỏe’. Chương trình sẽ được tường thuật trực tuyến trên báo Dân trí và truyền hình trực tiếp trên fanpage Báo Dân trí và Bệnh viện Hồng Ngọc. Khán giả sẽ có cơ hội gặp gỡ và trò chuyện trực tiếp với hai chuyên gia hàng đầu trong lĩnh vực tiêu hóa và gan mật, bao gồm Thầy thuốc Nhân dân, PGS.TS.BS Nguyễn Xuân Hùng và Thầy thuốc Ưu tú, TS.BS Đỗ Tuấn Anh.

Họ sẽ chia sẻ kiến thức cập nhật nhất về hệ tiêu hóa và các bệnh lý thường gặp, giúp người xem hiểu rõ dấu hiệu nhận biết sớm ung thư dạ dày và đại tràng, cũng như các vấn đề phổ biến ở gan, mật, tụy. Chương trình cũng sẽ tập trung vào việc giải đáp trực tiếp các tình huống thực tế do độc giả gửi về, giúp người bệnh có thêm định hướng phù hợp cho hành trình điều trị của mình.

Xu hướng ăn nhiều chất xơ đang trở thành phổ biến trên TikTok, với hashtag #fibermaxxing thu hút sự quan tâm của nhiều người dùng. Xu hướng này khuyến khích mọi người tăng cường tiêu thụ chất xơ để giảm các triệu chứng như đầy bụng, giảm cholesterol và mức đường huyết, cũng như duy trì regularity trong việc đi vệ sinh. Các chuyên gia dinh dưỡng cho rằng xu hướng này có thể mang lại lợi ích cho sức khỏe, nhưng cần phải được thực hiện một cách từ từ và có kế hoạch.

Chất xơ là một loại carbohydrate có trong thực vật, không thể được tiêu hóa hoặc hấp thụ bởi cơ thể. Thay vào đó, chất xơ đi qua dạ dày, ruột non và đại tràng trước khi ra khỏi cơ thể. Chất xơ ‘tốt’ có trong trái cây, rau quả, ngũ cốc nguyên hạt và các loại đậu có thể ngăn ngừa hoặc giảm táo bón, giảm nguy cơ trĩ, giảm cholesterol và mức đường huyết, cũng như giảm nguy cơ một số loại ung thư.

Các chuyên gia dinh dưỡng khuyên rằng trước khi bắt đầu xu hướng ăn nhiều chất xơ, nên tham khảo ý kiến của chuyên gia sức khỏe. Họ cũng khuyên rằng nên bắt đầu từ từ, tăng cường tiêu thụ chất xơ một cách dần dần để tránh các vấn đề về đường ruột. Theo khuyến cáo của Mayo Clinic, người lớn nên tiêu thụ 14 gram chất xơ cho mỗi 1.000 calo trong chế độ ăn uống hàng ngày.

Để tăng cường tiêu thụ chất xơ một cách an toàn, nên bắt đầu bằng cách tăng cường tiêu thụ chất xơ một vài gram mỗi ngày, chọn một bữa ăn để bắt đầu và dần dần tăng cường tiêu thụ chất xơ trong các bữa ăn khác. Một số khuyến cáo khác từ UCSF Health bao gồm: bao gồm ít nhất một khẩu phần ngũ cốc nguyên hạt trong mỗi bữa ăn, chọn bột mì nguyên hạt và bánh mì nguyên hạt, nấu bằng gạo nếp thay vì gạo trắng, thay thế thịt bằng các loại đậu hai hoặc ba lần mỗi tuần trong các món hầm và súp, ăn ít nhất năm khẩu phần trái cây và rau quả mỗi ngày.

Tuy nhiên, không phải ai cũng phù hợp với chế độ ăn nhiều chất xơ. Một số trường hợp có thể không phù hợp với chế độ này, bao gồm sau phẫu thuật liên quan đến ruột hoặc dạ dày, các tình trạng như bệnh Crohn và viêm loét đại tràng, trong quá trình điều trị bằng bức xạ, sống với tình trạng dạ dày rỗng, chuẩn bị cho thủ tục nội soi đại tràng. Vì vậy, việc tham khảo ý kiến của chuyên gia sức khỏe trước khi bắt đầu chế độ ăn nhiều chất xơ là rất quan trọng.

Vitamin đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe tiêu hóa, giúp phân hủy thức ăn và duy trì niêm mạc ruột khỏe mạnh. Ngoài ra, chúng cũng hỗ trợ quá trình hấp thụ chất dinh dưỡng và điều hòa vi khuẩn đường ruột. Hệ vi sinh vật đường ruột, bao gồm hàng nghìn tỷ vi sinh vật, ảnh hưởng đến nhiều chức năng khác nhau của cơ thể.

Nguồn cung cấp vitamin tốt nhất cho hệ tiêu hóa là thực phẩm nguyên chất, bao gồm trái cây và rau tươi, ngũ cốc nguyên hạt, trứng, các loại hạt và hạt giống… Tuy nhiên, nếu chế độ ăn uống của bạn hạn chế, có thể dẫn đến thiếu hụt một số chất dinh dưỡng.

Một số vitamin thiết yếu hỗ trợ tiêu hóa tốt hơn bao gồm:

Vitamin B: giúp cơ thể phân hủy chất dinh dưỡng, hấp thụ năng lượng từ thực phẩm. Vitamin B tan trong nước, vì vậy chúng cần được bổ sung thường xuyên trong chế độ ăn uống hàng ngày. Các loại vitamin B quan trọng nhất đối với sức khỏe tiêu hóa bao gồm Vitamin B1, B3, B6, B7 và B12.

Vitamin C: giúp tăng cường miễn dịch, ngăn ngừa cảm lạnh và hỗ trợ tiêu hóa bằng cách duy trì răng và nướu khỏe mạnh. Vitamin C cũng làm tăng độ axit trong đường tiêu hóa, giúp chuyển hóa sắt từ dạng không hấp thụ được sang dạng có thể hấp thụ được.

Vitamin D: giúp cơ thể hấp thụ canxi và đóng vai trò quan trọng trong hoạt động của hệ thần kinh, cơ và hệ miễn dịch. Thiếu vitamin D có thể dẫn đến đau xương và yếu cơ.

Vitamin A: có liên quan đến thị lực và sức khỏe sinh sản, hỗ trợ hệ thống miễn dịch, tim, phổi và các cơ quan khác. Nó cũng có đặc tính chống viêm, giúp giảm tình trạng viêm mạn tính ở ruột và tăng cường lượng vi khuẩn đường ruột ‘có lợi’.

Vitamin E: là một chất chống oxy hóa quan trọng, hỗ trợ hệ thống miễn dịch và lưu thông máu, cùng nhiều chức năng khác. Vitamin E giúp bảo vệ đường ruột, giúp niêm mạc ruột khỏe mạnh bằng cách chống lại tác hại từ tình trạng viêm nhiễm và các gốc tự do.

Dấu hiệu của đường ruột không khỏe mạnh hoặc rối loạn có thể bao gồm đầy hơi, tiêu chảy, táo bón, mệt mỏi và không dung nạp thức ăn. Thiếu vitamin B12 có thể dẫn đến tiêu chảy, táo bón, đầy hơi, buồn nôn và nôn.

Khi bổ sung vitamin cho sức khỏe tiêu hóa, cần lưu ý:

Nhiều hơn không phải lúc nào cũng tốt hơn: Việc dùng quá liều một loại vitamin hoặc khoáng chất cụ thể có thể dẫn đến quá liều, gây độc trong cơ thể.

Chọn thực phẩm bổ sung chất lượng cao: Hãy chọn các sản phẩm có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, uy tín, đã được bên thứ ba kiểm nghiệm về độ an toàn và độ tinh khiết.

Cần theo dõi và đánh giá lại: Nếu bạn bắt đầu sử dụng thực phẩm bổ sung, nên theo dõi thường xuyên, bao gồm xét nghiệm máu để kiểm tra mức độ dinh dưỡng.

Trong môi trường phức tạp của cơ thể con người, một thế giới vi sinh vật đa dạng đang sinh sống trong ruột, tạo nên một hệ vi sinh ruột phong phú và đa dạng. Ước tính có khoảng vài nghìn loài vi sinh vật khác nhau đang tồn tại trong hệ vi sinh ruột này, đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe của cơ thể. Phần lớn cư dân của hệ vi sinh ruột không phải là loại gây bệnh, mà thay vào đó, chúng thực hiện nhiều chức năng hữu ích.

Nhiều loại vi sinh vật trong hệ vi sinh ruột giúp phân hủy một số loại carbohydrate, chất xơ và protein mà cơ thể con người khó tiêu hóa. Quá trình này không chỉ giúp cơ thể hấp thụ tốt hơn các chất dinh dưỡng mà còn giảm thiểu các vấn đề về tiêu hóa. Bên cạnh đó, một số vi sinh vật thậm chí còn sản xuất các hợp chất thiết yếu mà cơ thể không thể tự sản xuất, như vitamin B và axit béo chuỗi ngắn.

Các hợp chất này không chỉ giúp điều chỉnh viêm mà còn có ảnh hưởng quan trọng đến hệ thống miễn dịch và quá trình trao đổi chất của cơ thể. Chúng đóng vai trò như một phần không thể thiếu trong việc duy trì sự cân bằng và khỏe mạnh của hệ sinh thái cơ thể con người. Sự đa dạng và phong phú của hệ vi sinh ruột đã làm nổi bật tầm quan trọng của việc duy trì một môi trường sống khỏe mạnh cho các vi sinh vật có lợi này.

Để giữ cho hệ vi sinh ruột khỏe mạnh, việc duy trì một chế độ ăn uống cân đối, giàu chất xơ và các dưỡng chất cần thiết là rất quan trọng. Ngoài ra, hạn chế sử dụng kháng sinh không cần thiết và tránh các thực phẩm có thể gây hại cho vi sinh vật trong ruột cũng là những biện pháp giúp bảo vệ hệ vi sinh ruột.

Như vậy, có thể thấy rằng hệ vi sinh ruột đóng vai trò then chốt trong sức khỏe tổng thể của cơ thể con người. Thông qua việc hiểu rõ hơn về hệ vi sinh vật trong ruột, chúng ta có thể áp dụng các biện pháp phù hợp để hỗ trợ và bảo vệ chúng, từ đó nâng cao chất lượng sức khỏe và phòng tránh các bệnh lý có liên quan.