Jung Il-woo bất ngờ nhận được giỏ xoài lớn tại buổi ra mắt phim “Mang mẹ đi bỏ” tại Việt Nam, bày tỏ sự thích thú trước món quà đặc biệt này. Không chỉ nam diễn viên Hàn Quốc, nhiều người Hàn Quốc cũng yêu thích loại quả nhiệt đới phổ biến ở Việt Nam. Điều này không có gì mới mẻ vì trước đó, diễn viên Park Hae Jin đã gây sốt khi cùng bạn bè mua hơn 20kg xoài để ăn trong 2 ngày du lịch ở Nha Trang. Nhiều du khách Hàn Quốc cũng chia sẻ hình ảnh mua xoài ngoài chợ khi đến Việt Nam.

Theo số liệu từ Cục Hải quan, xuất khẩu xoài của Việt Nam trong tháng 5 vừa qua đạt 41,1 triệu USD, tăng 15,5% so với cùng kỳ năm 2023. Việt Nam hiện sản xuất khoảng 1 triệu tấn xoài mỗi năm. Hiệp hội Rau quả Việt Nam đánh giá xoài Việt có sức hút nhờ chất lượng ổn định, giá cả phải chăng, mùa vụ linh hoạt, năng suất cao và chi phí nhân công thấp. Đặc biệt, các giống xoài đặc sản như cát Hòa Lộc và cát Chu có mùi vị thơm ngon, ngọt đậm, được ưa chuộng trên thị trường.

Không chỉ dừng lại ở đó, xoài còn là một nguồn cung cấp dinh dưỡng dồi dào, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Với 165g xoài, cơ thể sẽ nhận được khoảng 66% nhu cầu vitamin C hàng ngày, 10% vitamin A, 18% vitamin B9, cùng với 2,6g chất xơ và nhiều chất chống oxy hóa như beta-carotene, mangiferin và quercetin. Các chuyên gia y tế cho biết xoài có nhiều tác dụng như tăng cường miễn dịch và chống viêm, hỗ trợ tiêu hóa, tốt cho sức khỏe đôi mắt và hỗ trợ tim mạch.

Tuy nhiên, không phải ai cũng nên ăn nhiều xoài. Xoài chứa lượng đường tự nhiên cao, khoảng 45g mỗi quả. Người mắc bệnh tiểu đường nên ăn xoài có kiểm soát, tốt nhất là ăn kèm với đạm hoặc chất béo lành mạnh để giảm hấp thu đường. Ngoài ra, xoài chứa loại đường dễ gây đầy hơi, chướng bụng và tiêu chảy ở người có hệ tiêu hóa nhạy cảm. Mặc dù có nhiều lợi ích, xoài không phải là thực phẩm phù hợp với tất cả mọi người. Việc tiêu thụ xoài cần được cân nhắc kỹ lưỡng, đặc biệt là đối với những người có vấn đề về sức khỏe.

Thành công của xoài Việt trên thị trường quốc tế và sự yêu thích của người Hàn Quốc cho thấy tiềm năng lớn của ngành xuất khẩu xoài. Với sự đa dạng về giống loài, chất lượng và mùa vụ, xoài Việt Nam có thể tiếp tục là một trong những sản phẩm nông sản xuất khẩu chủ lực của Việt Nam trong tương lai. Xoài Việt đang ngày càng được ưa chuộng không chỉ bởi hương vị thơm ngon mà còn bởi giá cả phải chăng và chất lượng cao.

Trước những dự báo về cơn bão số 3 – Wipha có khả năng ảnh hưởng trực tiếp đến thành phố Hà Nội, nhiều người dân thủ đô đã đổ xô đi mua thực phẩm thiết yếu, khiến lượng hàng hóa tại các chợ và siêu thị tăng đột biến trong hai ngày gần đây.

Chị Nguyễn Thị Thu, một tiểu thương tại chợ Thổ Quan, phường Văn Miếu – Quốc Tử Giám, cho biết: “Lượng khách mua hàng tăng lên rất nhanh. Mọi khi, tôi chỉ cần mua vài chục bó rau mỗi loại, bán từ sáng đến chiều. Nhưng hôm nay, chỉ 10 giờ sáng, gần như không còn bó rau nào. Thịt lợn cũng được mua rất nhiều, hàng về từ sớm và nhanh chóng được bán hết”. Chị Thu cũng cho biết thêm rằng, trong khi lượng hàng hóa được mua nhanh chóng, giá các mặt hàng tăng không đáng kể.

Bà Đào, một tiểu thương khác tại chợ Thổ Quan, cũng xác nhận lượng khách tăng khoảng 30% đã khiến bà hết hàng từ sớm. Theo bà, giá một số loại rau đã tăng nhẹ, từ 1-2 nghìn đồng, do chi phí vận chuyển tăng. Ví dụ, rau mùng tơi trước đây bán giá 5 nghìn đồng một mớ, giờ lên 7 nghìn; rau ngót từ 7 nghìn lên 9 nghìn; rau muống trước 8 nghìn thì giờ lên 10 nghìn.

Tại các siêu thị, dù lượng khách đến mua sắm vào buổi trưa đông hơn ngày thường, hàng hóa vẫn được đảm bảo đầy đủ. Sở Công Thương Hà Nội đã có kế hoạch ứng phó với các sự cố thiên tai, bão lũ trong năm 2025 bằng cách dự trữ hàng hóa với tổng mức vốn thực hiện là 122,7 tỉ đồng. Đồng thời, Sở cũng đã hướng dẫn các doanh nghiệp thực hiện dự trữ hàng hóa cứu trợ khẩn cấp, đủ phục vụ khoảng 250.000 người trong thời gian 7 ngày.

Trung tâm Dự báo Khí tượng Thủy văn Quốc gia cũng dự báo, cơn bão số 3 sẽ đi vào Vịnh Bắc Bộ trong sáng đến trưa ngày 22/7, cường độ có thể tăng lên 1-2 cấp. Đến ngày 22/7, Wipha sẽ áp sát bờ và đổ bộ vào khu vực từ Nam Hải Phòng đến Bắc Thanh Hóa với cường độ cấp 9-10, giật cấp 13.

Đọc thêm thông tin tại đây để hiểu hơn về tình hình thời tiết và cách phòng ngừa trong mùa bão lũ.

Người dân Hà Nội và các khu vực lân cận cần theo dõi sát sao diễn biến của thời tiết và cảnh báo từ cơ quan chức năng để chủ động mua sắm, dự trữ hàng hóa cần thiết, đảm bảo an toàn cho gia đình và cộng đồng.

Mua sắm thông minh và an toàn với các mẹo từ chuyên gia

Xu hướng mang thực phẩm sẵn khi đi du lịch đang trở nên phổ biến trong các kỳ nghỉ hè hoặc lễ dài ngày. Tuy nhiên, ý kiến về việc này vẫn còn nhiều tranh cãi. Một số người cho rằng việc mang theo thực phẩm sẵn giúp tiết kiệm chi phí, đảm bảo vệ sinh và phù hợp khẩu vị, trong khi số khác lại nghĩ rằng nó làm giảm trải nghiệm du lịch và ảnh hưởng đến ngành du lịch địa phương.

Mới đây, một chia sẻ trên mạng xã hội về trải nghiệm của một đại gia đình gồm 23 thành viên mang theo 15kg cua, hàu tươi, tôm, ốc hương và nhiều thực phẩm khác từ Hà Nội đến Sầm Sơn du lịch đã thu hút sự chú ý của cộng đồng mạng. Đại gia đình này đã thuê một căn villa để nghỉ dưỡng trong 4 ngày và chuẩn bị sẵn thực phẩm để nấu nướng và ăn uống cùng nhau.

Nhiều độc giả đã đưa ra quan điểm riêng về vấn đề này. Một số người cho rằng việc chuẩn bị sẵn đồ ăn khi đi du lịch là lựa chọn hợp lý vì vừa tiết kiệm chi phí, vừa đảm bảo vệ sinh, phù hợp khẩu vị và tránh bị “chặt chém”. Việc nấu nướng và ăn uống cùng nhau không chỉ giúp kết nối các thành viên mà còn tạo nên không khí ấm cúng, gần gũi.

Tuy nhiên, không ít người lại phản đối việc mang quá nhiều đồ ăn khi đi du lịch, cho rằng điều này làm mất đi giá trị nghỉ dưỡng và thư giãn của chuyến đi. Họ cho rằng nếu ai cũng làm thế thì hàng quán địa phương sẽ không thể kinh doanh được.

Dù vậy, cũng có nhiều ý kiến dung hòa, cho rằng việc mang theo đồ ăn hay không là lựa chọn cá nhân, miễn sao phù hợp với hoàn cảnh và nhu cầu của từng gia đình. Quan trọng là mọi người cảm thấy vui vẻ, thoải mái và gắn kết với nhau.

Thực tế, đây không phải là lần đầu câu chuyện “mang đồ ăn đi du lịch” gây tranh cãi. Hồi tháng 2, một video chia sẻ khoảnh khắc đại gia đình ở Bến Tre đi du xuân, mang theo 40kg lạp xưởng, 150 ổ bánh mì, 4kg bún, hàng chục con gà vịt đã sơ chế cũng đã thu hút sự chú ý của cộng đồng mạng.

Chia sẻ với phóng viên, bà Đoàn Thu Trang, đại diện một đơn vị lữ hành chuyên cung cấp các tour free & easy cho biết, với những đoàn khách hàng chục người cùng thuộc một đại gia đình, khi đi tự túc thường có thói quen mang theo nhiều đồ ăn để dự trữ. Tuy nhiên, khách nên lưu ý, một số thực phẩm tươi sống đặc biệt là hải sản thường khó bảo quản khi di chuyển và cần được bảo quản đúng cách để tránh hỏng hóc và ảnh hưởng đến sức khỏe.

Đội Quản lý và Thanh tra (QLTT) Số 3 thuộc Chi cục QLTT thành phố Đà Nẵng vừa tiến hành một cuộc kiểm tra đột xuất tại một cơ sở kinh doanh thực phẩm ở phường An Khê, thành phố Đà Nẵng. Trong quá trình kiểm tra, đội QLTT đã phát hiện ra rằng cơ sở này đang kinh doanh nhiều sản phẩm thực phẩm nhập lậu.

Qua kiểm tra, các thanh tra viên đã phát hiện 450 chai nước tăng lực hiệu Krating Daeng, loại 150ml/chai, sản xuất tại Thái Lan và 72 gói bánh ngọt hiệu Naziba, loại 320g/gói, sản xuất tại Trung Quốc. Điều đáng chú ý là toàn bộ số hàng hóa này đều có nguồn gốc từ nước ngoài nhưng không có nhãn phụ bằng tiếng Việt, không có hóa đơn, chứng từ chứng minh nguồn gốc hợp pháp, và không ghi rõ tên tổ chức, cá nhân chịu trách nhiệm nhập khẩu và phân phối tại Việt Nam.

Khi làm việc với đoàn kiểm tra của Đội QLTT Số 3, người đại diện theo pháp luật của Công ty TNHH Thương mại và Dịch vụ NPTP không xuất trình được hóa đơn, chứng từ kèm theo chứng minh tính hợp pháp của toàn bộ hàng hóa nói trên. Dựa trên những vi phạm này, Đội QLTT Số 3 đã lập biên bản vi phạm hành chính về hành vi kinh doanh hàng hóa nhập lậu đối với Công ty TNHH Thương mại và Dịch vụ NPTP.

Ngày sau đó, Đội QLTT Số 3 đã ban hành quyết định xử phạt vi phạm hành chính đối với công ty này với mức tiền phạt là 12 triệu đồng. Ngoài ra, doanh nghiệp vi phạm còn bị buộc tiêu hủy toàn bộ lô hàng thực phẩm theo đúng quy định pháp luật. Đây là một biện pháp cần thiết để đảm bảo an toàn thực phẩm và ngăn chặn việc kinh doanh hàng hóa nhập lậu trong tương lai.

Các cơ quan chức năng khuyến cáo các doanh nghiệp cần tuân thủ nghiêm ngặt các quy định pháp luật về kinh doanh và nhập khẩu hàng hóa, đặc biệt là hàng hóa có nguồn gốc từ nước ngoài. Việc kinh doanh hàng hóa nhập lậu không chỉ gây ra những hậu quả tiêu cực cho người tiêu dùng mà còn ảnh hưởng đến môi trường kinh doanh lành mạnh.

Trước đó, trong nỗ lực đấu tranh chống buôn lậu và gian lận thương mại, Đội QLTT Số 3 đã tăng cường công tác kiểm tra và giám sát các cơ sở kinh doanh trên địa bàn thành phố Đà Nẵng. Để biết thêm thông tin về các hoạt động của Đội QLTT Số 3, vui lòng truy cập https://da nang .gov.vn . Thông tin về các vụ việc vi phạm cũng được công bố công khai trên các phương tiện truyền thông để người dân được biết.

Trong thời gian tới, Đội QLTT Số 3 sẽ tiếp tục đẩy mạnh công tác kiểm tra, giám sát thị trường, đặc biệt tập trung vào các mặt hàng thiết yếu và các sản phẩm có nguy cơ cao về an toàn thực phẩm. Mọi thông tin và phản ánh liên quan đến hoạt động kinh doanh hàng hóa nhập lậu có thể được gửi đến Đội QLTT Số 3 qua các kênh thông tin chính thức.

Nhiều doanh nghiệp tại TPHCM đang gặp khó khăn trong việc thay đổi giấy phép kinh doanh do điều chỉnh địa giới hành chính. Hội Lương thực Thực phẩm TPHCM (FFA) đã có kiến nghị gửi các cơ quan chức năng nhằm tìm hướng giải quyết cho doanh nghiệp.

Theo bà Lý Kim Chi, Chủ tịch FFA, các doanh nghiệp hội viên đang gặp vướng mắc trong việc được cấp đổi giấy phép kinh doanh cập nhật theo địa chỉ mới. Điều này gây ra nhiều khó khăn trong hoạt động sản xuất, lưu thông hàng hóa và các thủ tục pháp lý liên quan. Việc thay đổi địa chỉ đăng ký kinh doanh do điều chỉnh địa giới hành chính dẫn đến nhiều khó khăn cho doanh nghiệp. Nếu doanh nghiệp in nhãn theo địa chỉ cũ thì sau khi được cấp giấy phép kinh doanh mới sẽ phải hủy toàn bộ bao bì in sẵn, gây lãng phí và phát sinh chi phí đáng kể.

Ngược lại, nếu chưa được cấp đổi giấy phép kinh doanh, doanh nghiệp cũng không thể in nhãn theo địa chỉ mới do thiếu cơ sở pháp lý. Bà Chi cũng bày tỏ lo ngại về việc nếu phía cơ quan quản lý giải quyết chậm trễ sẽ gây ảnh hưởng tới doanh nghiệp. Các doanh nghiệp sẽ không dám xuất khẩu hàng hóa vì sợ bị kiểm tra và đối chiếu thông tin địa chỉ sai lệch.

FFA đã có kiến nghị gửi UBND TPHCM và các sở, ngành chức năng để tìm hướng giải quyết cho doanh nghiệp khi cập nhật địa chỉ theo địa giới hành chính mới. FFA đề nghị Sở An toàn Thực phẩm TPHCM sớm ban hành văn bản hướng dẫn ghi nhãn trong giai đoạn chuyển tiếp, cho phép doanh nghiệp in ấn và sử dụng địa chỉ mới trên bao bì sản phẩm.

Đồng thời, FFA cũng đề nghị không xử phạt hành chính đối với các trường hợp doanh nghiệp chưa kịp điều chỉnh thông tin địa chỉ. Sở Tài chính cũng được kiến nghị nghiên cứu cơ chế xử lý nhanh, trực tuyến đối với các hồ sơ đăng ký thay đổi địa chỉ hành chính trên giấy phép kinh doanh.

Tuy nhiên, đến ngày 23/7, phía FFA cho biết vẫn chưa nhận được phản hồi nào từ các sở. Hội Lương thực thực phẩm TPHCM hy vọng rằng các cơ quan chức năng sẽ sớm có hướng dẫn và giải quyết kịp thời để giúp doanh nghiệp vượt qua khó khăn.

Trong nửa đầu năm 2025, thị trường thương mại điện tử tại Việt Nam ghi nhận mức chi tiêu đáng kể từ người tiêu dùng. Theo đó, người tiêu dùng Việt đã chi hơn 203.000 tỷ đồng để mua sắm trên 4 sàn thương mại điện tử lớn. Điều này cho thấy sự tăng trưởng nhanh chóng và tiềm năng lớn của thị trường thương mại điện tử tại Việt Nam.

Các sản phẩm được ưa chuộng trên các sàn thương mại điện tử trong nửa đầu năm 2025 bao gồm các mặt hàng thiết yếu và phục vụ nhu cầu hàng ngày như làm đẹp, thời trang, thực phẩm. Đáng chú ý, giấy rút cũng là một trong những sản phẩm được người tiêu dùng quan tâm. Sự đa dạng về danh mục sản phẩm trên các sàn thương mại điện tử đã đáp ứng được nhu cầu mua sắm đa dạng của người tiêu dùng.

Ngành hàng làm đẹp tiếp tục duy trì vị trí quan trọng trong thị trường thương mại điện tử với doanh số gần 36.000 tỷ đồng. Trong ngành hàng này, L’Oreal là thương hiệu được chọn mua nhiều nhất, khẳng định vị thế dẫn đầu của thương hiệu này trong thị trường làm đẹp.

Ngoài ra, các sản phẩm nhà cửa và đời sống cũng ghi nhận doanh số ấn tượng. Top Gia là thương hiệu được ưa thích nhất trong danh mục này. Sự xuất hiện của nhiều thương hiệu và sản phẩm mới đã tăng cường sự cạnh tranh và mang lại nhiều lựa chọn cho người tiêu dùng.

Ngành thời trang cũng ghi nhận sự tăng trưởng với sự hiện diện của các thương hiệu như Ecochic, Tingoan và Lovito. Sự phát triển của ngành thời trang trên các sàn thương mại điện tử cho thấy người tiêu dùng đang ngày càng quan tâm đến việc mua sắm thời trang trực tuyến.

Sự gia tăng của các thương hiệu chính hãng và nỗi lo ngại về hàng giả, hàng nhái đã thúc đẩy người tiêu dùng mua sắm trên các sàn thương mại điện tử một cách khắt khe hơn. Người tiêu dùng đang ngày càng tìm kiếm các nguồn mua sắm uy tín và chính hãng để đảm bảo chất lượng sản phẩm.

Xu hướng mua sắm trên các sàn thương mại điện tử tại Việt Nam dự kiến sẽ tiếp tục tăng trưởng trong thời gian tới. Người tiêu dùng có thể mong đợi một thị trường thương mại điện tử ngày càng đa dạng và cạnh tranh hơn, với sự xuất hiện của nhiều sản phẩm và thương hiệu mới.

Một nghiên cứu gần đây đã đưa ra cảnh báo về chất tạo ngọt nhân tạo erythritol, thường được sử dụng trong các sản phẩm ăn kiêng, có thể gây tổn thương hàng rào máu não – một cơ chế bảo vệ quan trọng giúp ngăn chặn các chất độc hại xâm nhập vào não. Các nhà nghiên cứu từ Đại học Colorado (Mỹ) đã tiến hành thí nghiệm trên tế bào của hàng rào máu não và phát hiện ra rằng erythritol có thể kích hoạt phản ứng stress oxy hóa, làm suy giảm cơ chế phòng vệ tự nhiên chống oxy hóa của cơ thể.

Các kết quả cho thấy erythritol làm giảm sản xuất nitric oxide, một chất giúp giãn mạch máu, và tăng endothelin-1, một chất làm co mạch. Điều này có thể dẫn đến các mạch máu bị co thắt kéo dài, một dấu hiệu nguy hiểm của đột quỵ thiếu máu não. Ngoài ra, erythritol còn ngăn cản cơ chế tự bảo vệ của cơ thể bằng cách cản trở quá trình tiết ra chất tiêu sợi huyết để làm tan cục máu.

Trước đó, nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng người tiêu thụ nhiều erythritol có nguy cơ cao mắc bệnh tim mạch, bao gồm nhồi máu cơ tim và đột quỵ. Một nghiên cứu quy mô lớn đã ghi nhận rằng những người có nồng độ erythritol trong máu cao nhất có nguy cơ gặp biến cố tim mạch nghiêm trọng cao gấp đôi so với người có mức thấp hơn.

Tuy nhiên, các chuyên gia cũng lưu ý rằng nghiên cứu mới chủ yếu được thực hiện trên tế bào trong phòng thí nghiệm và chưa phản ánh toàn diện môi trường sinh học trong cơ thể người. Do đó, cần thêm các nghiên cứu sâu hơn để xác định rõ mức độ ảnh hưởng thực tế.

Erythritol được phân loại là ‘đường rượu’ và không nằm trong danh sách chất tạo ngọt nhân tạo bị Tổ chức Y tế thế giới (WHO) khuyến cáo hạn chế. Tuy nhiên, những kết quả mới đặt ra câu hỏi quan trọng về việc liệu việc dùng chất tạo ngọt này thường xuyên có làm tổn hại đến sức khỏe tim mạch và hàng rào bảo vệ não một cách âm thầm?

Tham gia Triển lãm Fine Food Australia 2025 là một phần quan trọng trong Chương trình Business Connect và Leadership Education in Australia, mang đến cho các doanh nhân Việt Nam cơ hội tham quan thực tế, so sánh mô hình kinh doanh và mở rộng hiểu biết về tiêu chuẩn ngành tại một trong những thị trường tiêu dùng lớn nhất khu vực.

Triển lãm Fine Food Australia 2025 sẽ diễn ra tại Trung tâm Hội nghị và Triển lãm Quốc tế ICC, Sydney, Úc – một trong những sự kiện thương mại lớn nhất của Úc trong lĩnh vực thực phẩm, dịch vụ khách sạn và bán lẻ. Sự kiện này thu hút hàng trăm doanh nghiệp và chuyên gia địa phương, cùng các doanh nghiệp Việt Nam đã và đang kinh doanh thành công tại Úc. Triển lãm hứa hẹn mang đến một cái nhìn tổng quan về chuỗi giá trị ngành F&B trong bối cảnh toàn cầu đang tái cấu trúc mạnh mẽ theo hướng tiêu dùng bền vững và tối ưu hóa trải nghiệm.

Đặc biệt, đây là cơ hội quý giá cho các doanh nghiệp tại Việt Nam muốn mở rộng và tiếp cận thị trường Úc. Thông qua sự kiện này, họ có thể kết nối trực tiếp với các đối tác tiềm năng, cập nhật xu hướng tiêu dùng mới nhất và tăng cường năng lực cạnh tranh trong môi trường quốc tế đang biến chuyển không ngừng.

Một số điểm nhấn của triển lãm bao gồm:

– Triển lãm chuyên ngành F&B với đa dạng sản phẩm, dịch vụ và công nghệ từ nhiều phân khúc, mang đến cái nhìn toàn cảnh về chuỗi giá trị ngành thực phẩm – đồ uống hiện đại.

– Không gian giao lưu giữa nhà phân phối, thương hiệu và các đơn vị xuất khẩu quốc tế, tạo cơ hội trực tiếp để doanh nghiệp Việt gặp gỡ, trao đổi và hợp tác cùng các đối tác lớn trong ngành.

Chương trình Business Connect và Leadership Education in Australia được thiết kế để giúp các nhà lãnh đạo doanh nghiệp cập nhật kiến thức, tăng cường trải nghiệm và mở rộng cơ hội hợp tác quốc tế. Dự kiến diễn ra từ ngày 07/09/2025 đến ngày 12/09/2025 tại Sydney, Úc, chương trình này bao gồm các hoạt động học tập và giao lưu thực tiễn.

Để biết thêm thông tin và đăng ký tham gia chương trình, vui lòng liên hệ với Viện Doanh Nhân Đương Đại LQT hoặc Bluewise Group.

Sáng ngày 24/7, Sở chỉ huy Trung đoàn Không quân 916, Sư đoàn Không quân 371 đã nhận được lệnh khẩn cấp về việc thực hiện nhiệm vụ cứu hộ, cứu nạn tại các xã Mường Xén, Tương Dương, tỉnh Nghệ An. Đây là nhiệm vụ cấp thiết, yêu cầu các đơn vị phải nhanh chóng chuẩn bị để có thể cất cánh trong thời gian ngắn nhất có thể.

Ngay sau khi nhận được lệnh, Trung đoàn 916 đã迅速 điều động máy bay Mi-171 với số hiệu Sar-03, do Đại tá Nguyễn Bá Đức – Phó Trung đoàn trưởng, Tham mưu trưởng Trung đoàn, và Thiếu tá Vương Đình Long – Phi đội trưởng Phi đội 1, trực tiếp điều khiển. Máy bay đã cất cánh từ sân bay và nhanh chóng hạ cánh tại sân bay Vinh để chuẩn bị cho chuyến bay tiếp theo.

Tại sân bay Vinh, đơn vị đã tiến hành bốc xếp 2 tấn hàng hóa gồm các nhu yếu phẩm như mì tôm, lương khô, nước, sữa… Những hàng hóa này sẽ được vận chuyển đến các vùng bị ngập sâu và cô lập như Mường Xén, Kỳ Sơn để kịp thời hỗ trợ người dân vùng lũ.

Đại tá Nguyễn Bá Đức và Thiếu tá Vương Đình Long đã trực tiếp chỉ đạo và giám sát quá trình bốc xếp hàng hóa, nhằm đảm bảo an toàn và hiệu quả trong quá trình vận chuyển. Với kinh nghiệm và kỹ năng chuyên môn cao, các thành viên của Trung đoàn 916 đã hoàn thành nhiệm vụ một cách nhanh chóng và hiệu quả.

Sau khi hoàn thành việc bốc xếp hàng hóa, máy bay sẽ tiếp tục hành trình đến các vùng bị ảnh hưởng bởi lũ để thực hiện nhiệm vụ cứu hộ, cứu nạn. Trung đoàn 916 luôn sẵn sàng và quyết tâm thực hiện nhiệm vụ, góp phần giúp đỡ người dân vùng lũ vượt qua khó khăn.

Thông tin về các hoạt động cứu hộ, cứu nạn của Trung đoàn 916 sẽ được cập nhật liên tục. Chúng tôi hy vọng rằng, với sự nỗ lực và giúp đỡ của các đơn vị, người dân vùng lũ sẽ sớm vượt qua khó khăn và ổn định cuộc sống.

Biến đổi khí hậu đang có tác động nghiêm trọng đến an ninh lương thực toàn cầu, đẩy giá thực phẩm cơ bản tăng mạnh và gây ra những rủi ro rộng lớn hơn đối với xã hội. Một nghiên cứu mới đã chỉ ra rằng thời tiết cực đoan trong những năm gần đây đã làm tăng giá của nhiều loại hàng hóa thiết yếu, từ rau củ ở California đến cà phê ở Brazil.

Các điều kiện thời tiết cực đoan, bao gồm nắng nóng, hạn hán và mưa lớn, đã vượt qua mọi tiền lệ lịch sử trước năm 2020 và đã làm tăng giá thực phẩm trong ngắn hạn. Nghiên cứu đã phân tích 16 ví dụ tại 18 quốc gia nơi giá cả tăng đột biến trong ngắn hạn do thời tiết cực đoan trong giai đoạn 2022-2024.

Ví dụ, tại California và Arizona, giá rau củ đã tăng 80% vào tháng 11/2022 so với cùng kỳ năm trước do hai bang này trải qua nắng nóng khắc nghiệt và thiếu nước vào mùa hè. Tương tự, ở Hàn Quốc, giá bắp cải tăng 70% vào tháng 9 năm ngoái sau đợt nắng nóng vào tháng 8. Giá dầu ô-liu tại châu Âu đã tăng 50% vào tháng 1/2024 sau đợt hạn hán kéo dài ở Ý và Tây Ban Nha trong các năm 2022 và 2023.

Không chỉ dừng lại ở đó, giá trái cây và rau củ tại Mexico cũng tăng 20% trong cùng tháng do một trong những đợt hạn hán nghiêm trọng nhất thập kỷ. Tại Nhật Bản, giá gạo tăng vọt 48% vào tháng 9/2024 sau một đợt nắng nóng kỷ lục. Nghiên cứu cũng chỉ ra rằng giá ca cao toàn cầu tăng tới 280% vào tháng 4 năm đó do nắng nóng tại Ghana và Bờ Biển Ngà.

Thực phẩm lành mạnh thường đắt hơn các lựa chọn kém lành mạnh, vì vậy khi giá tăng, các hộ gia đình thu nhập thấp có xu hướng cắt giảm các loại thực phẩm bổ dưỡng như trái cây và rau củ. Điều này dẫn đến rủi ro dây chuyền về xã hội, như suy dinh dưỡng, tiểu đường tuýp 2 và bệnh tim mạch.

Ngoài ra, việc giá thực phẩm tăng do thời tiết cực đoan cũng làm trầm trọng thêm lạm phát nói chung, có thể dẫn đến bất ổn chính trị và xã hội. Do đó, cần có những giải pháp hiệu quả để ứng phó với biến đổi khí hậu và đảm bảo an ninh lương thực toàn cầu.

Để biết thêm thông tin về nghiên cứu này, bạn có thể tham khảo nguồn tin tức và các tài liệu liên quan khác.

Ngày 22/7, Đoàn khảo sát của Ủy ban Văn hóa và Xã hội của Quốc hội do ông Nguyễn Hoàng Mai, Phó Chủ nhiệm Ủy ban Văn hóa và Xã hội làm Trưởng đoàn đã có buổi làm việc với UBND TPHCM về việc thực hiện chính sách, pháp luật về phòng chống thuốc giả, thực phẩm giả tại Thành phố. Mục đích của buổi làm việc là tìm hiểu thông tin, thực trạng quản lý nhà nước về thuốc, thực phẩm và công tác theo dõi, kiểm tra, thanh tra, phát hiện, xử lý thuốc giả, thực phẩm giả của địa phương.

Ông Nguyễn Hoàng Mai cho biết, Đoàn khảo sát muốn nhận diện những hạn chế, khó khăn trong hệ thống pháp luật và trong tổ chức thực hiện về dược, an toàn thực phẩm. Từ đó, có thể đề xuất các giải pháp nhằm nâng cao hiệu quả công tác phòng chống thuốc giả, thực phẩm giả.

Các cơ quan chức năng của TPHCM nhận định, tình hình sản xuất và kinh doanh hàng giả hiện nay diễn ra hết sức phức tạp với nhiều phương thức, thủ đoạn tinh vi. Các cơ sở sản xuất hàng giả tự tạo mẫu sản phẩm không được cấp giấy đăng ký lưu hành, tự đặt tên cơ sở sản xuất, in số đăng ký hoặc số công bố sản phẩm giả, sử dụng mã vạch, mã QR giả, tem chứng nhận sản phẩm giả để đánh lừa cơ sở bán lẻ và người tiêu dùng.

Bên cạnh đó, sự phát triển mạnh mẽ của thương mại điện tử, mạng xã hội và các kênh bán hàng trực tuyến cũng khiến hoạt động quản lý, giám sát việc quảng cáo, mua bán hàng hóa trên không gian mạng gặp nhiều khó khăn. Điều này đòi hỏi sự phối hợp chặt chẽ giữa các cơ quan chức năng để có thể ngăn chặn hiệu quả.

Thời gian qua, Ban Chỉ đạo chống buôn lậu, gian lận thương mại và hàng giả (Ban Chỉ đạo 389) TPHCM đã triển khai nhiều đợt ra quân đấu tranh phòng chống tội phạm về sản xuất kinh doanh hàng gian, hàng giả trên nhiều lĩnh vực. Thành phố đã tăng cường tổ chức các đợt kiểm tra liên ngành, định kỳ và đột xuất gồm Sở Y tế, Công an, Quản lý thị trường,… để tập trung kiểm tra các cơ sở có dấu hiệu nghi vấn, điểm nóng, khu vực giáp ranh hoặc có nhiều phản ánh của người dân.

Để ngăn chặn thuốc giả, thực phẩm giả, UBND TPHCM chỉ đạo Sở Y tế tăng cường phối hợp với Sở Công Thương, Sở Văn hóa và Thể thao kiểm soát việc kinh doanh, quảng cáo qua mạng xã hội, sàn thương mại điện tử; công khai danh sách và vị trí các cơ sở vi phạm trên nền tảng số để người dân tra cứu, giám sát.

Tại buổi làm việc, TPHCM kiến nghị Quốc hội, Ủy ban Thường vụ Quốc hội xem xét, sửa đổi Bộ luật Hình sự theo hướng mở rộng phạm vi áp dụng và tăng khung hình phạt; bổ sung mức xử phạt nặng đối với hành vi tiếp tay, bao che cho hoạt động sản xuất, kinh doanh hàng gian, hàng giả, hàng kém chất lượng gây ảnh hưởng đến sức khỏe nhân dân.

Phó Chủ tịch UBND TPHCM Nguyễn Văn Dũng cho biết, Thành phố sẽ tổng hợp các ý kiến tại buổi làm việc và gửi báo cáo chính thức của Thành phố cho Đoàn khảo sát Ủy ban Văn hóa và Xã hội của Quốc hội. Đồng thời, mong muốn các kiến nghị của Thành phố sẽ được Đoàn công tác đề xuất trong Phiên giải trình của Ủy ban Văn hóa và Xã hội và Ủy ban Khoa học, Công nghệ và Môi trường, từ đó sẽ có hành lang pháp lý cho các địa phương trên cả nước triển khai thực hiện.

Theo báo cáo của Sở Y tế TPHCM, trong 18 tháng (từ tháng 1/2024 đến tháng 6/2025), các lực lượng chức năng trong Ban Chỉ đạo 389 Thành phố đã kiểm tra hơn 27.700 doanh nghiệp, cơ sở. Qua đó, phát hiện và xử lý 1.475 vụ vi phạm liên quan đến hàng giả, trong đó có nhiều vụ là thuốc và thực phẩm chức năng. Công an TPHCM đã triệt phá 9 vụ việc sản xuất và buôn bán thuốc giả.

Trong bối cảnh người tiêu dùng ngày càng quan tâm đến thực phẩm an toàn, tiện lợi và có nguồn gốc rõ ràng, các doanh nghiệp thực phẩm đang đầu tư mạnh mẽ vào nhà máy, quy trình và tiêu chuẩn chất lượng để tạo ra lợi thế cạnh tranh. Một trong những doanh nghiệp điển hình là Daesang Đức Việt, một thương hiệu đã có 25 năm kinh nghiệm trong ngành thực phẩm chế biến.

Daesang Đức Việt đã và đang thực hiện chiến lược đầu tư vào hai nhà máy sản xuất hiện đại tại tỉnh Hưng Yên. Những nhà máy này không chỉ phục vụ nhu cầu ngày càng cao của thị trường trong nước mà còn hướng tới xuất khẩu. Việc sở hữu hai nhà máy sản xuất hiện đại này cho phép Daesang Đức Việt tăng cường năng lực sản xuất và đa dạng hóa các sản phẩm của mình.

Hai nhà máy của Daesang Đức Việt được chuyên biệt hóa để sản xuất các dòng sản phẩm khác nhau. Nhà máy số 1 tập trung vào sản xuất xúc xích tươi, sản phẩm chủ lực đã góp phần tạo nên tên tuổi của thương hiệu Đức Việt. Quy trình sản xuất tại đây được thực hiện khép kín, từ xay thịt, trộn gia vị, nhồi ruột đến hấp và công nghệ xông khói từ gỗ sồi, đều dưới sự giám sát chặt chẽ của đội ngũ kỹ thuật và hệ thống kiểm soát chất lượng đạt chuẩn.

Nhà máy số 2 chuyên sản xuất các sản phẩm tiện lợi như xúc xích tiệt trùng, đồ viên, bánh bao, chả giò – những sản phẩm đang có nhu cầu tiêu thụ ngày càng cao do tính tiện dụng và phù hợp với nhịp sống hiện đại. Daesang Đức Việt đã áp dụng chuyên môn hóa quy trình, tối ưu hóa năng suất và đảm bảo từng dòng sản phẩm có điều kiện sản xuất lý tưởng nhất.

Cả hai nhà máy đều đạt các chứng nhận quốc tế về quản lý an toàn thực phẩm như HACCP, ISO22000:2018, FSSC22000. Tự động hóa và quy trình khép kín là những yếu tố quan trọng trong sản xuất tại Daesang Đức Việt. Việc này không chỉ giúp kiểm soát chặt chẽ từ nguyên liệu đến thành phẩm mà còn hạn chế tối đa nguy cơ nhiễm chéo.

Mỗi mẻ sản phẩm đều phải trải qua các bước kiểm nghiệm định về trọng lượng, chất lượng cảm quan, vi sinh… trước khi được đưa ra thị trường. Bên cạnh việc đảm bảo tiêu chuẩn chất lượng, Daesang Đức Việt không ngừng cải tiến công thức và mở rộng danh mục sản phẩm để phục vụ khẩu vị đa dạng của người tiêu dùng.

Các sản phẩm của doanh nghiệp đã có mặt tại hầu hết các hệ thống siêu thị, cửa hàng tiện lợi, chợ truyền thống, cửa hàng tạp hóa, và được phân phối vào các khách sạn, nhà hàng, hệ thống suất ăn công nghiệp và trường học. Là thành viên của tập đoàn Daesang Hàn Quốc, Daesang Đức Việt không chỉ đáp ứng thị trường nội địa mà còn từng bước hướng tới xuất khẩu.

Hiện tại, sản phẩm kimchi Jongga của thương hiệu này đang được xuất khẩu sang các quốc gia trong khu vực như Thái Lan, Đài Loan, từng bước khẳng định vị thế của doanh nghiệp trong chuỗi giá trị toàn cầu.

Khi cơn bão Wipha đang đe dọa đổ bộ vào Trung Quốc, nhiều gia đình tại các tỉnh miền Bắc, trong đó có Hà Nội, đã nhanh chóng mua sắm thực phẩm dự trữ để đối phó với tình hình thời tiết xấu có thể diễn ra. Tuy nhiên, trên mạng xã hội, cư dân mạng bắt đầu bàn tán về lý do loại rau cần tây không được nhiều người lựa chọn làm thực phẩm dự trữ trong mùa mưa bão.

Trên các nền tảng mạng xã hội, clip và hình ảnh về các gian hàng thực phẩm trong tình trạng hết hàng tại các siêu thị và cửa hàng tiện lợi như Aeon Mall đã được chia sẻ rộng rãi. Tuy nhiên, cùng lúc này, nhiều người cũng chia sẻ hình ảnh một loại rau gần như vẫn còn nguyên, không ai mua, đó là rau cần tây. Điều này đã引发 sự tò mò và thắc mắc từ cộng đồng mạng về lý do tại sao loại rau này lại không được ưa chuộng.

Một số người cho rằng cần tây không phải là thực phẩm phổ biến trong chế biến món ăn. Loại thực phẩm này thường được nhiều người mua sử dụng trong chế độ ăn kiêng, làm nước ép để uống. Bên cạnh đó, các chuyên gia thực phẩm và nông sản tại Hong Kong Food Council cũng khuyến nghị rằng nhóm thực phẩm phù hợp nhất trong mùa mưa bão thường là các loại rau củ ít nước, dễ bảo quản, kết hợp với thực phẩm khô và đóng hộp, nhằm đảm bảo nguồn dinh dưỡng mà vẫn hạn chế tối đa nguy cơ hư hỏng khi thiếu điện, thiếu nước hoặc khó đi chợ.

Cư dân mạng cũng nhanh chóng lên tiếng, chia sẻ tình hình siêu thị trong các ngày qua. Nhiều người cho biết đã nhanh chóng đi mua đồ ăn và thực phẩm dự trữ trước khi cơn bão đến. “Tôi đã đi siêu thị vào cuối tuần trước và thấy rằng hầu hết các loại thực phẩm đều đã được mua hết, chỉ còn một số loại rau như cần tây và một số loại rau khác vẫn còn nguyên”, một cư dân mạng chia sẻ.

Theo truyền thông Trung Quốc, sau khi bão Wipha đổ bộ vào tỉnh Quảng Đông chiều 20/7, chính quyền địa phương đã triển khai hàng loạt biện pháp khẩn cấp để khắc phục hậu quả. Hiện tại, vẫn có cảnh báo mưa lớn và nguy cơ ngập lụt tại nhiều địa phương như Quảng Tây, Vân Nam và Hải Nam. Lực lượng cứu hộ trung ương tiếp tục được điều động đến các điểm xung yếu để hỗ trợ khôi phục điện, nước, hậu cần và đảm bảo an toàn dân sinh sau bão.

Trước tình hình thời tiết xấu có thể diễn ra, người dân được khuyến cáo nên chủ động dự trữ thực phẩm và vật tư cần thiết để đảm bảo an toàn cho bản thân và gia đình. Tuy nhiên, việc lựa chọn thực phẩm dự trữ cũng cần được xem xét kỹ lưỡng để tránh lãng phí và đảm bảo dinh dưỡng.

Để biết thêm thông tin về tình hình thời tiết và các biện pháp phòng ngừa, vui lòng truy cập https://www.weather.gov.cn/ hoặc https://www.hkfoodcouncil.org.hk/ để cập nhật thông tin mới nhất.

Các chuyên gia y tế đang ngày càng quan tâm đến việc tìm kiếm những phương pháp giải độc gan hiệu quả và an toàn. Việc tìm kiếm các phương pháp giải độc gan hiệu quả không chỉ dừng lại ở những liệu trình điều trị phức tạp và tốn kém. Thay vào đó, việc bổ sung các siêu thực phẩm theo mùa vào chế độ ăn uống hàng ngày có thể hỗ trợ gan một cách tự nhiên và hiệu quả.

Những loại thực phẩm này không chỉ có lợi cho gan mà còn dễ tìm, có giá cả phải chăng và rất dễ chế biến. Điều này giúp người dân có thể dễ dàng tiếp cận và tích hợp vào cuộc sống hàng ngày. Việc sử dụng các siêu thực phẩm theo mùa không chỉ hỗ trợ quá trình giải độc gan mà còn cung cấp các dưỡng chất cần thiết cho cơ thể, giúp tăng cường sức khỏe tổng thể.

Một số ví dụ về các siêu thực phẩm theo mùa hỗ trợ giải độc gan bao gồm trái cây, rau củ quả, và các loại thực phẩm giàu chất xơ. Những thực phẩm này chứa nhiều chất chống oxy hóa, vitamin và khoáng chất giúp bảo vệ gan và hỗ trợ quá trình thải độc.

Để tận dụng tối đa lợi ích của các siêu thực phẩm theo mùa, người dân nên tìm hiểu về các loại thực phẩm phù hợp với từng mùa và cách chế biến chúng một cách hợp lý. Bên cạnh đó, việc duy trì một chế độ ăn uống cân đối và lối sống lành mạnh cũng đóng vai trò quan trọng trong việc hỗ trợ sức khỏe gan.

Một số thực phẩm hỗ trợ giải độc gan hiệu quả mà bạn có thể tham khảo bao gồm: nước chanh, trà xanh, tỏi, dầu ô liu và các loại thực phẩm giàu chất xơ khác.