Người bệnh sỏi thận cần đặc biệt quan tâm đến chế độ ăn uống hàng ngày để giảm nguy cơ hình thành sỏi. Một trong những khuyến cáo quan trọng là hạn chế tiêu thụ thực phẩm giàu oxalat. Oxalat là một chất có thể kết hợp với canxi trong nước tiểu, tạo thành sỏi canxi oxalat, một loại sỏi phổ biến trong đường tiết niệu.

Các loại rau chứa oxalat cao mà người bệnh sỏi thận nên hạn chế bao gồm rau chân vịt, cần tây, củ dền. Mặc dù các loại rau củ này cung cấp chất xơ, vitamin và khoáng chất quan trọng cho cơ thể, việc tiêu thụ chúng với số lượng lớn có thể tăng nguy cơ hình thành sỏi. ThS.BS Nguyễn Anh Duy Tùng, Trung tâm Dinh dưỡng Nutrihome, cho biết rằng tiêu thụ thực phẩm chứa oxalat không trực tiếp dẫn đến sỏi thận, nhưng đối với người có tiền sử hoặc nguy cơ cao, việc kiểm soát lượng oxalat nạp vào là rất quan trọng để giảm nguy cơ tái phát.

Chế độ ăn uống đa dạng và cân đối là chìa khóa để giảm nguy cơ sỏi thận. Người bệnh không cần thiết phải loại bỏ hoàn toàn các loại rau củ giàu oxalat mà nên xây dựng thực đơn cân đối, kết hợp với các loại thực phẩm khác. Lưu ý cách chế biến cũng giúp đảm bảo dinh dưỡng. Bên cạnh đó, việc uống đủ nước (2-2,5 lít mỗi ngày) là cực kỳ quan trọng. Nước giúp pha loãng nồng độ khoáng chất trong nước tiểu, từ đó hạn chế sự hình thành sỏi.

Để hạn chế nguy cơ sỏi thận, người bệnh có thể kết hợp rau củ giàu oxalat với thực phẩm giàu canxi tự nhiên như sữa, phô mai, cá nhỏ cả xương hoặc đậu phụ. Sự kết hợp này giúp canxi liên kết với oxalat trong đường tiêu hóa, giảm lượng oxalat hấp thu vào máu và đào thải qua phân. Ngoài ra, người bệnh nên giảm ăn mặn, tránh tiêu thụ quá nhiều đạm động vật và hạn chế bổ sung vitamin C liều cao.

Ngoài chế độ ăn uống, các yếu tố khác cũng đóng vai trò quan trọng trong việc phòng ngừa sỏi thận. Người có nguy cơ sỏi thận cần tránh nhịn tiểu, uống quá ít nước, sử dụng thực phẩm chức năng không rõ nguồn gốc hoặc lạm dụng thuốc lợi tiểu. Những yếu tố này có thể làm tăng nồng độ khoáng chất trong nước tiểu và kích thích hình thành sỏi.

Để phòng ngừa sỏi thận hiệu quả, mỗi người nên kiểm soát cân nặng, vận động thường xuyên và tuân thủ phác đồ điều trị của bác sĩ nếu có tiền sử bị sỏi thận. Định kỳ khám dinh dưỡng, đo thành phần cơ thể và xét nghiệm vi chất trong cơ thể để xác định tình trạng sức khỏe và nhận tư vấn phù hợp.

Tiêu thụ rượu, bia hàng ngày có thể dẫn đến nhiều vấn đề sức khỏe nghiêm trọng và ảnh hưởng đến chất lượng cuộc sống. Việc uống rượu, bia thường xuyên không chỉ làm suy yếu hệ thống miễn dịch mà còn phá vỡ hệ vi sinh vật đường ruột và gây hỏng men răng.

Rượu, bia là những loại đồ uống chứa carbohydrate dễ lên men, tạo điều kiện thuận lợi cho vi khuẩn gây mảng bám trong miệng phát triển. Sự phát triển của vi khuẩn này có thể dẫn đến sâu răng và các vấn đề khác về răng miệng. Hơn nữa, việc uống rượu, bia hàng ngày cũng có thể gây ra chứng xerostomia, hay còn gọi là khô miệng, do giảm sản xuất nước bọt. Tình trạng khô miệng có thể gây khó chịu và tăng nguy cơ mắc các bệnh răng miệng.

Nước bọt đóng vai trò quan trọng trong việc bảo vệ răng và miệng. Nó giúp trung hòa axit do vi khuẩn trong miệng tạo ra, làm sạch thức ăn thừa và cung cấp khoáng chất để giảm tổn thương men răng. Khi lượng nước bọt giảm, mảng bám sẽ tích tụ nhanh trên răng, dẫn đến các vấn đề về răng miệng, bao gồm sâu răng và bệnh nướu.

Uống rượu, bia mỗi ngày cũng có thể gây ra các vấn đề tiêu hóa. Rượu, bia được phân hủy trong dạ dày, thúc đẩy sự gia tăng dịch tiêu hóa, gây kích ứng ruột non và đại tràng. Điều này có thể dẫn đến các triệu chứng như đau bụng, đầy hơi và tiêu chảy. Hơn nữa, rượu, bia cũng có thể tiêu diệt vi khuẩn có lợi sống trong ruột, tạo điều kiện cho vi khuẩn gây hại phát triển không kiểm soát.

Mất nước và hại thận cũng là những rủi ro khi uống rượu, bia mỗi ngày. Cồn trong rượu, bia có thể gây mất nước, làm rối loạn các hormone ảnh hưởng đến chức năng thận, tăng nguy cơ hình thành sỏi thận. Bên cạnh đó, việc uống rượu, bia thường xuyên cũng tăng nguy cơ mắc bệnh mạn tính, bao gồm huyết áp cao, đột quỵ, suy tim và bệnh cơ tim.

Để giảm nguy cơ ảnh hưởng đến sức khỏe, các chuyên gia y tế khuyến cáo rằng nam giới không nên uống quá hai ly và nữ giới không nên uống quá một ly mỗi ngày, và không quá 5 ngày trong tuần. Một ly rượu mỗi ngày tương đương với 150 ml rượu vang hoặc 30 ml rượu mạnh, và 360 ml bia. Việc kiểm soát lượng rượu, bia tiêu thụ hàng ngày là rất quan trọng để bảo vệ sức khỏe.

Tổng kết, việc tiêu thụ rượu, bia hàng ngày có thể dẫn đến nhiều vấn đề sức khỏe nghiêm trọng, từ các vấn đề răng miệng đến các bệnh lý tiêu hóa và tim mạch. Do đó, việc điều tiết và kiểm soát lượng rượu, bia tiêu thụ là cần thiết để duy trì sức khỏe và phòng tránh các bệnh mạn tính.