Người dân ở khắp các vùng miền Tây thường truyền tai nhau câu chuyện về một người đàn ông với niềm đam mê mãng cầu và tinh thần khởi nghiệp không ngừng. Anh ấy là Nguyễn Tấn Đậu, một nông dân đã biến những trái mãng cầu bị xem là xấu xí thành một sản phẩm trà độc đáo mang thương hiệu ‘2 Đậu’. Quá trình khởi nghiệp của anh Đậu không chỉ giúp anh tạo ra một nguồn thu nhập ổn định mà còn góp phần lan tỏa tinh thần sáng tạo và đổi mới trong cộng đồng.

Con đường đến thành công của anh Đậu bắt đầu từ niềm yêu thích và hiểu biết về cây mãng cầu. Nhìn thấy tiềm năng từ loại quả này, anh quyết định tìm hiểu sâu hơn về cách chế biến để tăng giá trị sản phẩm. Anh Đậu đã thí nghiệm với nhiều phương pháp khác nhau và cuối cùng tìm ra cách làm trà từ mãng cầu. Không chỉ có hương vị độc đáo, trà mãng cầu của anh Đậu còn mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe, từ đó thu hút sự quan tâm của nhiều người.

Thương hiệu trà ‘2 Đậu’ nhanh chóng trở nên nổi tiếng khắp miền Tây và các khu vực lân cận. Sản phẩm không chỉ được bán tại các cửa hàng địa phương mà còn được phân phối qua các kênh trực tuyến, giúp khách hàng có thể dễ dàng tiếp cận. Đằng sau thành công của thương hiệu là sự kiên trì, sáng tạo và tầm nhìn của anh Đậu. Mỗi tháng, anh Đậu thu về hàng chục triệu đồng từ việc kinh doanh trà mãng cầu, một con số đáng kể cho một khởi đầu từ con số 0.

Không chỉ thành công về mặt tài chính, anh Đậu còn tạo việc làm cho nhiều người dân địa phương. Việc sản xuất trà mãng cầu trên quy mô lớn đã giúp anh tạo ra các cơ hội việc làm trong các khâu từ thu hoạch, chế biến đến đóng gói và phân phối. Điều này không chỉ giúp tăng thu nhập cho gia đình anh mà còn đóng góp vào sự phát triển kinh tế của địa phương.

Tinh thần khởi nghiệp sáng tạo của anh Đậu đã truyền cảm hứng cho nhiều người trong cộng đồng. Anh đã chứng minh rằng với đam mê, sáng tạo và nỗ lực không ngừng, bất kỳ ai cũng có thể biến ý tưởng thành hiện thực và đạt được thành công. Hiện tại, thương hiệu ‘2 Đậu’ không chỉ là một biểu tượng của chất lượng và sự độc đáo mà còn là một hình mẫu cho các doanh nghiệp khởi nghiệp tại Việt Nam, đặc biệt là trong lĩnh vực nông nghiệp và sản xuất thực phẩm.

Tìm hiểu thêm về câu chuyện của anh Nguyễn Tấn Đậu và thương hiệu trà ‘2 Đậu’ tại các nguồn thông tin trực tuyến để có thêm thông tin và cảm hứng về khởi nghiệp và đổi mới sáng tạo.

Chủ tịch Liên đoàn Lao động tỉnh An Giang Đỗ Trần Thịnh vừa dẫn đầu một đoàn công tác đến thăm và tặng quà cho đoàn viên, người lao động khó khăn tại các công ty trên địa bàn tỉnh. Hoạt động này là một phần trong chuỗi các chương trình thiết thực nhân kỷ niệm 96 năm Ngày thành lập Công đoàn Việt Nam.

Tại mỗi nơi đến thăm, ông Thịnh đã ân cần thăm hỏi đời sống, công việc của đoàn viên, người lao động, cũng như tình hình sản xuất kinh doanh của các công ty. Ông cũng đã có những lời động viên và khích lệ tinh thần cho đoàn viên, người lao động trong quá trình làm việc và phát triển.

Liên đoàn Lao động tỉnh An Giang đã trao tặng 20 suất quà, mỗi suất trị giá 1 triệu đồng, cho đoàn viên khó khăn, bị tai nạn lao động hoặc bệnh nghề nghiệp. Những món quà này không chỉ mang lại hỗ trợ về mặt vật chất mà còn thể hiện sự quan tâm và chăm lo của tổ chức Công đoàn dành cho đoàn viên.

Đại diện các Công đoàn cơ sở cũng bày tỏ sự biết ơn và cam kết sẽ tiếp tục thực hiện tốt chức năng, nhiệm vụ của tổ chức Công đoàn. Họ tin rằng, qua những hoạt động này, mối quan hệ giữa Công đoàn và đoàn viên sẽ ngày càng được củng cố, góp phần xây dựng môi trường làm việc tích cực và hỗ trợ lẫn nhau.

Ngoài ra, trong khuôn khổ chuyến thăm, đoàn công tác cũng đã đến bàn giao nhà Mái ấm Công đoàn cho hai đoàn viên lao động khó khăn tại các xã Thạnh Lộc và Bình An. Đây là một hoạt động ý nghĩa, thể hiện sự đồng hành và hỗ trợ của tổ chức Công đoàn dành cho những đoàn viên có hoàn cảnh khó khăn.

Chủ tịch Liên đoàn Lao động tỉnh An Giang nhấn mạnh rằng, mặc dù còn nhiều khó khăn, tổ chức Công đoàn cần tiếp tục quan tâm, chăm lo nhiều hơn nữa cho đoàn viên còn khó khăn. Điều này không chỉ là trách nhiệm mà còn là nhiệm vụ quan trọng trong việc thực hiện chức năng, nhiệm vụ của Công đoàn trong thời gian tới.

Liên đoàn Lao động tỉnh An Giang đang không ngừng nỗ lực để xây dựng môi trường làm việc tốt đẹp hơn cho đoàn viên, người lao động trên địa bàn tỉnh. Thông qua các hoạt động thăm hỏi, tặng quà và xây dựng Mái ấm Công đoàn, tổ chức này đã thể hiện rõ vai trò và trách nhiệm của mình đối với đoàn viên.

Nguyễn Thị Pha Phăng, một giáo viên dạy Vật lý – Tin học tại Trường THCS – THPT Long Thạnh, huyện Giồng Riêng, tỉnh An Giang, đã khởi nghiệp thành công với sản phẩm son môi làm từ trái gấc. Sản phẩm này không chỉ giúp chị Phăng thực hiện hóa mơ ước kinh doanh của mình mà còn mang lại lợi ích cho nhiều chị em với làn da nhạy cảm.

Sau khi tốt nghiệp Đại học Cần Thơ, chị Phăng trở về quê nhà và bắt đầu sự nghiệp giảng dạy tại Trường THCS – THPT Long Thạnh. Tuy nhiên, do bị tàn nhang và đồi mồi, chị đã tìm hiểu và nghiên cứu để tự sản xuất son gấc thủ công. Sản phẩm này đã được nhiều người yêu thích và trở thành một thương hiệu mỹ phẩm P’Phăng.

Chị Phăng cho biết, chị đã bắt đầu nghiên cứu cách làm son gấc sau khi sử dụng dầu gấc và thấy hiệu quả trên bản thân. Chị đã rủ học sinh của mình cùng tham gia nghiên cứu và trải nghiệm sản phẩm. Kết quả cho thấy sản phẩm son gấc có chất lượng ổn định. Cuối năm 2019, chị Phăng và nhóm học sinh của mình đã đăng ký dự thi Khoa học kỹ thuật cấp tỉnh và đạt giải Khuyến khích.

Tuy nhiên, con đường khởi nghiệp của chị Phăng không dễ dàng. Chị phải tích góp từng đồng vốn, trăn trở và xoay vòng để mua nguyên vật liệu. Do sản phẩm mới, chị chưa có thương hiệu, chưa lấy được lòng tin của khách hàng nên bán rất chậm. Chưa kể lô hàng đầu tiên không đúng yêu cầu chất lượng, phải hủy bỏ đã khiến chị nhiều hôm mất ngủ.

Dù vậy, chị Phăng không bỏ cuộc. Chị tiếp tục thử nghiệm và điều chỉnh liều lượng thành phần để tạo ra sản phẩm son môi hoàn thiện. Hiện nay, thương hiệu mỹ phẩm P’Phăng đã có nhiều dòng sản phẩm như son gấc, dầu gấc trị nám, tàn nhang, đồi mồi và ngăn ngừa mụn.

Chị Phăng cho biết, hiện nay mỹ phẩm hữu cơ đang được chị em quan tâm và tin dùng. Chị hướng tới phân khúc khách hàng từ 30 tuổi trở lên vì ở độ tuổi này, da của nhiều chị em đã sạm và môi bị khô. Chị cũng ấp ủ ước mơ đưa dòng son gấc Việt Nam đi xa hơn, không chỉ trong nước mà còn ra thị trường nước ngoài.

Hành trình đưa son gấc ra thị trường không đơn giản. Chị Phăng phải cạnh tranh với hàng nhập ngoại và tìm cách tiếp cận khách hàng. Chị đã sử dụng livestream trên Facebook để bán hàng và tiếp cận khách hàng. Hiện nay, chị vẫn đang tiếp tục nghiên cứu để làm sao không dùng hóa chất mà vẫn giữ được độ bền, lâu trôi hơn và thẩm mỹ cao hơn.

Mỹ Hòa Hưng, một vùng đất cù lao thuộc tỉnh An Giang, được bao bọc bởi dòng sông Hậu, nơi nghề nuôi cá nước ngọt phát triển mạnh mẽ với hơn 800 lồng, bè, vèo. Đây được xem là vùng nuôi cá nước ngọt lớn nhất tỉnh. Đa phần các hộ dân ở đây nuôi cá điêu hồng, cá lóc, cá chim trắng…, tuy nhiên, một số ít hộ thả nuôi cá hô nhưng chủ yếu trong ao hầm, hiếm ai nuôi cá hô trong bè do hiệu quả kinh tế chưa cao.

Tuy nhiên, ông Huỳnh Tấn Hải, ngụ ấp Mỹ Khánh 1, lại là một trong số ít những người nuôi cá hô trong bè. Với hơn 200 con cá hô, bè cá của ông Hải trở thành một điểm đến thú vị cho những du khách muốn khám phá. Cá hô là loài cá nước ngọt hiền lành nhưng có kích thước khổng lồ, có con nặng hơn 200kg. Trước kia, chúng xuất hiện nhiều trên các dòng sông Hậu, sông Tiền, sông Vàm Nao, sông Châu Đốc trên địa phận tỉnh An Giang. Tuy nhiên, do việc săn bắt không kiểm soát, cá hô cạn kiệt dần và đối diện nguy cơ biến mất.

Để bảo tồn loài cá quý hiếm này, các nhà khoa học đã ương ép thành công cá hô nhân tạo. Sau đó, cá giống được các hộ nuôi thủy sản trong nước đến tìm mua về nuôi làm kinh tế. Ông Hải cho biết, ông đã nuôi cá ngọt hơn 15 năm và đã mua cá hô giống về nuôi với hơn 1.000 con từ Trung tâm Quốc gia Giống thủy sản Nam Bộ. Sau thời gian nuôi, ông gạn lại bầy cá đưa ra bè cá những con cá khỏe, có trọng lượng hơn 1 ký nuôi thử nghiệm.

Bầy cá hô của ông Hải có con trọng lượng hơn 8 ký, có con hơn 30 ký. Ban đầu ông tính bán nhưng suy nghĩ lại nên giữ bầy cá hơn 200 con nuôi trong bè xem như thú vui nuôi cá cảnh. Các cán bộ Hội Nông dân xã Mỹ Hòa Hưng cho biết, gần đây vùng đất cù lao phát triển du lịch thu hút du khách đến tham quan Khu lưu niệm Chủ tịch Tôn Đức Thắng, trải nghiệm đời sống miệt vườn và vùng sông nước… Và qua tham khảo các điểm du lịch cho thấy, ít có nơi nào ở đồng bằng sông Cửu Long nuôi được bầy cá hô bè hơn 200 con như hộ ông Hải nên nếu đầu tư khai thác du lịch tham quan cá hô nuôi bè sẽ là nơi thú vị cuốn hút sự quan tâm.

Chẳng hạn như bày biện lại không gian bè cá cho gọn gàng đẹp hơn, bắc cầu cho du khách đi ra bè dễ dàng. Khi đó bán vé cho du khách tham quan cá hô, mua mồi cho cá ăn chắc chắn sẽ thu hút sự hiếu kỳ của du khách. Bầy cá dạn dĩ nên không trốn lặn sâu khi khách cho ăn mồi. Và qua đó, cũng giúp cho các bạn trẻ tiếp cận được với loài cá quý, biết thêm hơn nữa về loài cá khổng lồ của vùng sông nước mênh mông.

Mới đây, có đoàn du khách nước ngoài đến tham quan vùng cù lao và họ đã đưa du khách đến tham quan bè cá hô. Đoàn khách rất thích thú cho cá ăn mồi và ghi hình lại bầy cá hô. Mỹ Hòa Hưng mới đây có mô hình tham quan bè cá của ông Mười Thuận- tức Nguyễn Văn Thuận là hộ nuôi cá nước ngọt lâu đời. Đây là mô hình mới do ông Thuận hợp tác với Hợp tác xã Nông nghiệp và Du lịch Mỹ Hòa Hưng.

Ông Thuận có 10 bè cá, trên các bè ông Thuận khéo léo bày trí các chậu cây kiểng, trồng cây thủy sinh trong chậu như cây điên điển nên nhìn bè cá như căn nhà nổi trên sông rất thơ mộng. Hợp tác xã Nông nghiệp và Du lịch Mỹ Hòa Hưng phát triển kết hợp đưa du khách đi tàu tham quan sông nước, cảnh quan vùng đất cù lao và điểm cuối là đến bè cá ông Thuận trải nghiệm nghề nuôi cá nước ngọt.

Và như vậy, nếu đầu tư đúng mức, bè cá hô có thể là một điểm liên kết trở thành một điểm du lịch độc đáo mới của tỉnh. Và từ đó, cũng có thể nhiều hộ nuôi trồng thủy sản quan tâm hơn đến việc nuôi bảo tồn các loài cá quý hiếm.